こんにちは！Sarryです。高級食材を取り扱っている成城石井さんでバターミルクパンケーキミックスを購入しました。今回はバターミルクパンケーキをオリジナルのレシピにて焼いてみます。
成城石井のバターミルクパンケーキ 材料
フライパンで4枚分
- パンケーキミックス・・・200g
- 卵・・2個
- ヨーグルト・・・80g
- 牛乳……130ml
成城石井のバターミルクパンケーキ
色々アレンジしたかったのですが、今回はオリジナルレシピ通りに作成!
| 1 | 材料を準備する。 |  |
| 2 | 牛乳と卵をあわせてホイッパーで混ぜる。 |  |
| 3 | パンケーキミックスをいれて混ぜる。 |  |
| 4 | オイルをしき、お玉ですくってフライパンに高い位置から生地をおとす。弱火でね。 |  |
| 5 | 表面がふつふつしてきたら裏返す。 |  |
| 6 | 焼けました。 |  |
補足、まとめ
パンケーキをアレンジしてプレートに！
私は在宅なので、作り置きしてランチや朝食に食べたりしてます（＾＾）
この日はチーズをのせてレンチンして、サラダを添えました。
朝早いのでシェアハウスのラウンジには誰もいません。のんびりまったりします。
作り置きにも便利！
一枚ずつラップに包んで冷蔵庫にいれておけばレンジで温めてすぐ食べられます！
冷凍しておけば、更に日持ちもするし、忙しい時にすぐ使えます。
パンケーキミックス色々！
成城石井さんは北海道産小麦のバターミルクパンケーキミックスですが、バターミルク風味がきいています。甘さ控えめなので、お食事系にもgoodです♡
ウルトラミックスさんのパンケーキミックスもバターミルク入りです！
九州パンケーキミックスも、美味しいーですよ！こちらは雑穀系でもっちり食感！
実は、デニーズもパンケーキミックスを出しています。お店で食べるのとほぼ同じテイストでした。
いろんなパンケーキミックスがあるのでこれからも色々試してみたいですね！
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