高栗屋ってどんなお店？
新大久保にある栗専門店。
お店の看板の栗のソフトクリームがおいしいそうで、メニューをみたり、通りすがりの人が足を止めて中を覗き込んでいます。
お店までのアクセス
〒169-0073 東京都新宿区百人町１丁目８−１０
営業時間：11:00～20:00
新大久保駅を降りてつつじ通りを新宿方面にあるいていくと数分で看板が見えてきます。
栗専門店ならではの美味しい栗スイーツ
「高栗屋」は、その名の通り栗のお店です。
新大久保といえば、韓国グルメが立ち並ぶエリア。そんな中にあって栗に特化したスイーツが堪能できるお店。
焼きくり等の栗の販売がメインみたいなので、カフェではないのですが、イートインスペースもあります。（テーブルが３つ）
焼きくり販売の他、栗のソフトクリームや栗のラテなども・・・
ショーケースには栗のスイーツがラインナップされていました。
お店一番推しの『モンブラン～高雅の栗～』
どれにしようか悩んで、お店の推しである『モンブラン～高雅の栗～』が気になりました。
アイスティ・・・300円くらいだった気が
層になっているモンブランのケーキ。
イメージした味と違って甘さよりも栗本来のほっくりとした香りとさっぱりした味。
「素材の甘さが際立つ」という言葉通り、美味しく頂きました。
サイトを確認すると、マスカルポーネを使ったティラミスクリームが使われていて、この白い部分がそれにあたります。
トップにのっている細い線状の栗ペーストも自然の素材そのままの味。
栗のお皿も可愛いです。
せっかくなのでおかわりでもう1品頼んじゃいました。
栗がまるごと入ったケーキ。
チーズケーキ生地にも栗ペーストが入っているのでチーズ生地自体も栗がふわっと広がります、また中に栗の甘露煮が入っていて、栗感じる濃厚リッチテイストです。
ほんとは栗のソフトクリームも気になりましたが・・・
そんなに食べ切れないので次回にします。
まとめ：新大久保で栗専門店の栗デザートに出合う
新大久保という韓国文化が根付いた街の中で出会った、栗専門店「高栗屋」。
韓国トレンドスイーツが溢れるこの街で、あえて「素材の味」をシンプルに堪能できるお店。
賑やかな食べ歩きも楽しいけれど、ちょっと韓国スイーツに飽きてきた時や、映えよりもシンプルに美味しいと思えるものが欲しい時、はずれなく美味しいデザートに出合えます。
ちょっと気分を変えて、栗スイーツ堪能してみてください。
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