オレンジジュースみたいなオレンジゼリーのレシピ

オレンジゼリー

オレンジジュース?🍊!
ちがう、ちがう、オレンジセリーです!

見た目がオレンジジュースみたいな可愛いゼリーをつくってみました。🍊

オレンジゼリー

オレンジジュースみたいなオレンジゼリー

市販のオレンジジュースとにみえるのは寒天。イイ感じに氷感が出てます!ひと手間かかりますが、ビジュアル可愛い仕上がりになります。カップとストローは100均一のセリアにて購入しました。ストローをさすと見た目のオレンジジュース感が増します。

オレンジジュース風ゼリー材料

【材料】🖋📖

  • 寒天粉・・・・5g
  • お湯・・・・・300㎖
  • 100%オレンジジュース・・・250㎖
  • お湯・・・・・50㎖
  • ゼラチン・・・5g

 

orange

作り方

🍊

No. 作り方手順 プロセスフォト
1 お湯300㎖に寒天粉1袋(2g)を入れて、ホイッパーでよく混ぜ、型に流しいれて冷蔵庫で冷やし固める。 プロセス1
2 固まった寒天とオレンジジュース、ゼラチン、お湯を準備する。 プロセス2
3 寒天は型から出してさいの目にカットする。 プロセス3
4 ゼラチンにお湯を入れて溶かす。 プロセス4
5 オレンジジュースにお湯で溶かしたゼラチンをいれてよく混ぜる。 プロセス5
6 カップにオレンジジュースをいれ、寒天を浮かべる。(寒天は最後に氷トッピングするので半分のこしておく)冷蔵庫で冷やし固める。 プロセス6
冷やし固めたゼリーに、残りの寒天をのせる。その際に氷が浮いてる感じにするためにキューブ寒天を三角にカットし、写真のようにのせる。 プロセス7
8 こんな感じに乗せると自然な氷に。。ストローをさして完成! ゼリー拡大
9 ティータイムにいかが? ゼリー

🍊

補足、まとめ。

🍊

何気ないオレンジゼリーもアレンジすると可愛いオシャレ✨なデザートになります。

ジュースはオレンジ以外でもお好みで色々作れます。寒天を氷に見立てていろんなドリンクゼリーが作れます 🙂  

🍊

他にもグラスデザート色々ありますのでよかったら❢

コーヒーゼリー

 

ミルクゼリー

 

Thank you for visiting my pate!

 
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子レシピへ
にほんブログ村

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ABOUT US

sarry
独学でお菓子を作り始めてはや5年くらい。旅好きで現地で見つけたお菓子をアレンジして作ったり。旅先できままに本を読んだり。日々の出来事をつぶやいています。2020年7月より4か月間休職しました。11月に復帰!まだ慣れないし、のんびりいきます。