こんにちは！Sarryです。まるーく可愛いフォルムのスイーツ。オーブンを使わないお手軽スイーツの蒸しパンを作りました。この丸さに癒されます！
まるーく可愛い★プレーン蒸しパン 材料 10個分くらい
- 薄力粉・・・200g
- ベーキングパウダー・・・小さじ2
- 塩・・・ひとつまみ
- 卵・・・2個
- グラニュー糖・・80g
- 牛乳・・・70ml
- ヨーグルト・・70ml
- サラダオイル・・大さじ2
プレーン蒸しパン 作り方
| 1 | 材料を準備する。（全部白いです） |  |
| 2 | 卵とグラニュー糖をボールに入れてホイッパーでもったりするまで混ぜる。 |  |
| 3 | 牛乳とヨーグルトを合わせて２にいれて混ぜる。 |  |
| 4 | 薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるい入れ混ぜる。 |  |
| 5 | サラダオイルを入れて混ぜる。 |  |
| 6 | プリン型にマフィンカップを入れ、生地をいれて蒸し器で約15分中火でむす。 |  |
| 7 | 15分後、まーるくむ仕上がりました。 |  |
| 8 | 完成♡ |  |
補足、まとめ
今回はオーブンを使わず、形も可愛いふんわーりもっちりな蒸しパンを作りました。
蒸し器の使い方
蒸し器で生地を蒸している時、どうしても湯気があがり、鍋の蓋に水滴がついてしまいます。その水滴が生地におちてしまうと、綺麗に蒸しあがりません💦
それを防ぐために、鍋に布巾をはさんで蒸すと、水滴が布巾について生地におちるのを防ぐことができます☺。大き目の布巾で蓋をくるんでゴムでとめるといいかもです。
型は100均で購入したもの
使った型は100均で売っているプリン型を使用しました。中に敷いたカップケーキは薄目のものを使用しました、こちらも100均で購入です(^^)/
オーブンを使ったマフィンとはまた違った食感で！かるーく朝食を食べたい時や、ちょっと小腹が空いたときにお勧めです！
ぜひ、作ってみてくださいねー❢
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