【レシピ】強力粉をいれて♡アールグレイ香る★サクフワスコーン!

簡単にできて、美味しくてちょっとオシャレなお菓子作りたいと思ったら、思いつくのがスコーン❢サクサクっと簡単に作れるし、そして美味しい！周りの人に大人気なスイーツです。

友人のプレゼントに手作りのお菓子を考えている人、まづは簡単にできておいしいスコーンをお勧めします！

一口頬張るとアールグレイの紅茶がふわっと香ります！(^^)

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アールグレイ★スコーンの材料

材料

 アールグレイ★スコーン作り方

作り方

※基本は粉類をぐるぐる混ぜて、液体類をいれてさっくり混ぜて焼くで完成！

1	材料を準備する。
2	粉類、強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、塩、紅茶をボールにいれて、ホイッパーでぐるぐる混ぜる。（ティーパックは開けてそのままいれる）
3	マーガリンを２のボールの中にいれて、ブレンダーでサクサク切り混ぜ、ぱらぱらの状態にする。
4	別の容器に卵、ヨーグルトを合わせてよく混ぜる。
5	粉類のボールの中に４の液体類（卵+ヨーグルト）をいれてさっくり混ぜる。
6	混ぜた感じ。
7	ラップをしいた上に６の生地を出して、生地をまとめていく。
８	麺棒で生地を数回折りたたむ。
９	ひとまとめにして、冷蔵庫で数時間寝かせる。（時間が無い時はそのままいっちゃってもオッケー）
10	お好みの型で生地を抜く。
11	鉄板に並べて190℃で予熱したオーブンで約13～15分くらい焼く。
12	焼けましたー。紅茶のいい香り～♬
13	ケーキクーラーにのせて粗熱をとって完成！
14	ティータイム♬

補足、まとめ

焼いている時、オーブンから紅茶のいい香りが漂ってきます。

今回は配合を薄力粉200g+強力粉100gにて作りました。もちろん、薄力粉100％でも美味しく作れます。

休日の朝食やブランチ、ティータイムにいかがですか？

可愛い缶に詰めて、プレゼントにもお勧めです！　こちらはカルディのクッキー缶です！

スコーンづくりに欠かせないパイブレンダー！いつも重宝しています。バターやマーガリンの温度が下がらず、混ぜやすいです。でも洗う時は手を切らないように注意しましょう！

粉類にマーガリンを混ぜ、液体類をいれて焼くの簡単ステップで美味しいスコーンが焼けます。色々アレンジして作ってみてください。

スコーンはアレンジ自在！いろんなバリエーションを楽しみましょう！

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ティータイムでリラックスしましょう！

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