【レシピ】材料5つ★チェックとマーブルの♪クッキー

こんにちは！Sarryです。仕事の合間に食べれるお菓子を作りたくて、なんとなくクッキーを焼きました。ココアを入れて可愛くチェックに仕上げてみました。話題のクッキー缶も作成！材料5つだけで簡単にできます♡

チェック＆マーブルクッキー　材料　缶大小で2缶くらい

マーガリン・・・200g
粉砂糖・・・100ｇ
薄力粉・・・・300g
塩・・・ひとつまみ
ココア・・20g

チェック＆マーブルクッキー　作り方

1	材料を準備する。塩は粉に混ぜておく。
2	マーガリンはレンジで30秒づつ様子をみながら混ぜやすくなるように少し溶かす。
3	マーガリンと粉砂糖をボールにいれてクリーム状にふわっとなるまで混ぜる。
4	混ぜた感じ。生地を半分に分ける。
5	薄力粉の半量を４の半量にふるい入れてさっくり混ぜる。
6	さっくりまぜた感じ。
７	ビニール袋にいれて麺棒で平らにする。
8	ココア生地をつくります。薄力粉とココアを合わせてまぜ、ふるう。
9	ふるった粉と４の半量をあわせてさっくりまぜる。
10	混ぜた感じ。
11	ビニール袋にいれて麺棒で平らにする。あればルーラーを使うと均等になります。無くても。
12	生地ができたら冷蔵庫で一晩冷やす。
13	翌日、生地を袋から出し、水を刷毛で塗り、2枚重ねる。
14	半分にカットし、水を刷毛で塗ってさらに重ねる。
15	細く、1㎝くらいにカットし、刷毛で水を塗ってチェックに重ねていく。
16	余った生地は軽くまぜてマーブルにして丸く棒状にする。ラップに包んで冷蔵庫で数時間寝かせる。
17	冷蔵庫で寝かせたら、カットする。
18	マーブルもカット。
19	鉄板に並べて180℃で予熱したオーブンで約15分くらい焼く。
20	焼けました。
21	いっぱい焼けました。ケーキクーラーにのせて粗熱を取って完成！