【レシピ】材料5つ★チェックとマーブルの♪クッキー

Sarry
こんにちは!Sarryです。仕事の合間に食べれるお菓子を作りたくて、なんとなくクッキーを焼きました。ココアを入れて可愛くチェックに仕上げてみました。話題のクッキー缶も作成!材料5つだけで簡単にできます♡

 

チェッククッキー

 



 

チェック&マーブルクッキー 材料 缶大小で2缶くらい

  • マーガリン・・・200g
  • 粉砂糖・・・100g
  • 薄力粉・・・・300g
  • 塩・・・ひとつまみ
  • ココア・・20g

 

チェック&マーブルクッキー 作り方

1 材料を準備する。塩は粉に混ぜておく。
2 マーガリンはレンジで30秒づつ様子をみながら混ぜやすくなるように少し溶かす。
3 マーガリンと粉砂糖をボールにいれてクリーム状にふわっとなるまで混ぜる。
4 混ぜた感じ。生地を半分に分ける。
5 薄力粉の半量を4の半量にふるい入れてさっくり混ぜる。
6 さっくりまぜた感じ。
ビニール袋にいれて麺棒で平らにする。
8 ココア生地をつくります。薄力粉とココアを合わせてまぜ、ふるう。
9 ふるった粉と4の半量をあわせてさっくりまぜる。
10 混ぜた感じ。
11 ビニール袋にいれて麺棒で平らにする。あればルーラーを使うと均等になります。無くても。
12 生地ができたら冷蔵庫で一晩冷やす。
13 翌日、生地を袋から出し、水を刷毛で塗り、2枚重ねる。
14 半分にカットし、水を刷毛で塗ってさらに重ねる。
15 細く、1㎝くらいにカットし、刷毛で水を塗ってチェックに重ねていく。
16 余った生地は軽くまぜてマーブルにして丸く棒状にする。ラップに包んで冷蔵庫で数時間寝かせる。
17 冷蔵庫で寝かせたら、カットする。
18 マーブルもカット。
19 鉄板に並べて180℃で予熱したオーブンで約15分くらい焼く。
20 焼けました。
21 いっぱい焼けました。ケーキクーラーにのせて粗熱を取って完成!

 



 

補足、まとめ

チェックのクッキー

チェックの可愛いクッキーがいっぱいできました。沢山つくってプレゼントにもお勧めです。材料も5つでできるのでお手軽です。

せっかくなので、クッキー缶を作ってみました(^_-)-☆

クッキー缶の作り方

クッキーの缶はもともとクッキーが入ってた缶を流用したり、100均でも手に入ります。私がよく使うのはカルディのクッキー缶です。食べ終わったのを捨てずに再利用!

クッキーを入れたりスコーンを入れたり持ち運びに便利です♡

★カルディの缶にスコーンを詰めました。

カルディ缶

100均の缶を利用したクッキー缶

今回購入したのはセリアのシルバー缶です。他にプチプチ、シールやひも系のリボンと乾燥剤、クッキングペーパー。すべて100均で手に入ります♡

缶のサイズに合わせて、プチプチ(本当の名前がわからない💦)とクッキングペーパーをカットする。ペーパーは最後にかぶせるので、片側だけ長めにします。乾燥剤を入れ、プチプチをしいて、ペーパーを型にはめてクッキーを詰めるだけ!

クッキー缶 クッキー缶

最後にふたをしてリボンをかけてシールを貼って完成♡ リボンやシールはお好みで!

ばら撒き用には小分けにフィルムの袋にいれても可愛いです☺

クッキーギフト

乾燥剤いれてしっかり密封すれば1週間くらい保存大丈夫です。

お家時間★にクッキー🍪やきましょう(^_-)-☆

Thank you for visiting my page🍀

 



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ABOUT US

sarry
独学でお菓子を作り始めてはや5年くらい。旅好きで現地で見つけたお菓子をアレンジして作ったり。旅先できままに本を読んだり。日々の出来事をつぶやいています。2020年7月より4か月間休職しました。11月に復帰!まだ慣れないし、のんびりいきます。