【レシピ】カルディ☆クランペット風パンケーキミックス焼いてみた

クランペット風パンケーキ

Sarry
こんにちは!Sarryです。KALDIでまた美味しそうなもの見つけました。クランペット風パンケーキミックスです。水と混ぜて焼くだけ!さっそく焼いてみます。(^^)/

 

カルディクランペット風パンケーキ

 



 

クランペット風パンケーキ 材料

 

  • パンケーキミックス・・・200g
  • 牛乳・・・200ml
  • サラダオイル・・適量

 

※材料に水とありますが、なんとなく牛乳を使いました。

クランペット風パンケーキ 作り方

パッケージには Just add  water (水を加えるだけ)とかいてあります。簡単!

1 材料を準備する。(粉と牛乳のみ)
2 ボールにミックスと牛乳を入れてホイッパーで混ぜる。
3 弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の生地をおたま等ですくって入れる。
4 生地がまるくならないので、落としてからスプーンで形をととのえて丸くする。
5 弱火で約3分くらい焼き、表面がふつふつくふくらんできたらひっくり返す。
6 ひっくり返して3分くらい焼く。楊枝をさして生地がつかなければ焼きあがり。
7 4枚焼けましたー。高さもありますねー!

 



 

補足、、まとめ

クランペット風パンケーキ

パンケーキミックスを使って、粉に牛乳をいれて混ぜるだけの簡単クランペット風パンケーキができました。もっちり触感で弾力があって美味しいー。

 

パンケーキ最初の1枚目は練習~焦げて当然!

パンケーキを焼くとき、だいたい弱火で焼きますが、弱火といっても温度の調節がなかなかむずかしかったりもします。

なので、最初の1枚がちょっと火加減がわからず、焦げてしまう事が多々あります。今回も弱火でやいたら焦げたまではいかないですが、ちょっと焼き色が濃い目になってしまいました( ̄▽ ̄;)

最初の1枚は練習~。焦げても気にせずに、2枚目からは火加減を調整してちゃんと焼けます。(笑)

焦げたパンケーキ

 

KALDIのクランペット風パンケーキミックス

カルディはいろんな食材が売っていて楽しいですよね。ついお店の前を通ると引き込まれてしまいます。会社帰りに立ち寄ったカルディでたまたまこのパンケーキミックスを見つけました。

クランペット風パンケーキミックス

 

Sarry
今までいろんなパンケーキミックスを試してみましたが、私の中ではこのミックスはベスト3に入るくらい美味しいとおもいます!個人の主観ですが… 

 

ん?1番かもしれない。生地がもっちり食感で甘すぎず、かみしめるとほんのり甘味があって、何もつけなくてもおいしく頂けます。☺ はまってしまい、いっぱい焼いて会社のお弁当に持っていきました。

断面はこんな感じできめ細かい生地です。

クランペット風パンケーキ

 

カルディには色んなパンケーキミックスがあるのでつい買ってしまいます。が・・これはちょっと購買意欲がわかなかった1品です。うーん💦青い生地のパンケーキがちょっと食をそそらなかったです( ̄▽ ̄;)

 

カルディパンケーキミックス
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996938832

 

やっぱりパンケーキはナチュラルな粉の色が食をそそります。自然な色がよいかもです。

 

パンケーキ

 

イギリスのおやつ☆クランペット

クランペットと言えば、イーストが入った生地で発酵させてもっちり食感のイギリスのおやつです。このカルディのクランペットミックスにはイーストは使われていないので、クランペット風な仕上がりのパンケーキですね!でも簡単につくれて美味しいー!

 

クランペット

 

ミックスでお手軽に作れますが、イーストを入れて本格的に作っても割と簡単!世界中には色んなパンケーキがあります。まだまだ作った事のないパンケーキをこれからも探し求めてレシピをアップしていこうともいます☺

 

シルニキ

 

 

Thank you for visiting my page 🍀



 

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ABOUT US
sarry
独学でお菓子を作り始めてはや5年くらい。旅好きで現地で見つけたお菓子をアレンジして作ったり。旅先できままに本を読んだり。日々の出来事をつぶやいています。2020年7月より4か月間休職しました。11月に復帰!まだ慣れないし、のんびりいきます。