【救済レシピ】パウンドケーキが焦げちゃった!そんな時のアレンジ法

ジャムサンドケーキ

Sarry

こんにちは。
Sarryです。先日パウンドケーキを焼いたのですが、オーブンに入れた後、
ちょっと放置してしまい、

やってしまいました!
表面が焦げてしまいました💦。

たまについうっかりケーキを焦がしちゃう事ってありますよね!

でも、せっかく作ったのに捨てるのはもったいないし、何とかリメイクできないかな?

 

焦げたケーキ

 

【救済レシピ】パウンドケーキが焦げちゃった時のアレンジ法

 

パウンドケーキの作り方はこちら!

 

カトルカール

 

パウンドケーキ

 

表面が焦げてしまったパウンドケーキ!

こちら、ちょっと放置してしまったら、焼きすぎて焦げてしまいました。💦

材料費かかってるし、捨てるのはちょっともったいないし…💦

 

焦げたケーキ

 

別物に変身させちゃいましょう!

さっそくリメイクしていきます。

 

 

お菓子作り

 

パウンドケーキのリメイク作戦

 

ぺんしる

 

 



 

パウンドケーキをオシャレ☆なジャムサンドケーキに!

① 焦げた部分を取り除き、パウンドケーキを2枚にスライスします。

  お好みのジャムを塗ります。今回はイチゴジャムを使用。

 

 

② 2枚を重ねて、シュガーパウダーを茶こしで振りかけます。(表面の焦げたところは取っちゃいます。)

 

 

 

 

 

 

 

③ そして、完成。細長くカットしてお皿にもったら、失敗したなんてわからないくらい☆

 プチケーキ風にジャムサンドケーキの完成!

 

ジャムサンドケーキ

 

失敗しても諦めないで変化させてみる。(アイデア活用!)

 

よし

 

ケーキを何度も焼いていますが、たまにミスっちゃう事はよくありますよね。💦

そんな時は、救済措置で別のスイーツに変えちゃいましょう!

 

アレンジ☆いろいろ。

ジャムサンドケーキ

今回はジャムサンドケーキに粉砂糖をふりかけて、ちょっとクリスマス風にしましたが、

チョコクリームでサンドして、TOPSのチョコレートケーキ風につくるのもありですね。

さきほど、トップスのチョコレートケーキを食べながら思いました。

 

 

他にも、フルーツを挟んでフルーツサンドにしたり、キューブにカットしてグラスに盛り付けてパフェ風にしてもいいかもです!

しかし、なるべくは失敗したくないですよね(笑)。

 

こまめにオーブンをチェックして、表面が焦げそうだったら、アルミホイルをいれて、焼けすぎを調整しましょう。

 

ガトーショコラが焦げちゃっても同様に救済できますよー

 

 

失敗したガトーショコラ

 

 

今回は、失敗した時の救済レシピをご紹介しました。焦げてしまっても捨てるのはもったいないので、アレンジレシピをご活用ください🍀

 

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ABOUT US
sarry
独学でお菓子を作り始めてはや5年くらい。旅好きで現地で見つけたお菓子をアレンジして作ったり。旅先できままに本を読んだり。日々の出来事をつぶやいています。2020年7月より4か月間休職しました。11月に復帰!まだ慣れないし、のんびりいきます。