フルーツinミルクヨーグルトゼリー
- ヨーグルト・・・200g
- 牛乳・・・200g
- グラニュー糖・・30g
- ゼラチン・・・8g
- フルーツ缶詰・・1缶
- マスカット・・お好み
フルーツin ミルクヨーグルトゼリー
1 | 材料を準備する。 | |
2 | 牛乳にグラニュー糖を入れて、レンジで温め、グラニュー糖を溶かす。次にゼラチンを入れて混ぜて溶かす。溶けない場合はレンジで様子を見ながら、少しずつ温めて溶かす。 | |
3 | ヨーグルトをボールに入れて、牛乳の粗熱がある程度とれたら、こしながら入れて混ぜる。 | |
4 | フルーツ缶のフルーツを適当な大きさにカットする。 | |
5 | 容器に液体をいれて、フルーツを入れて冷蔵庫で冷やし固める。 | |
6 | 固まったらお好みのフルーツをトッピングして完成! |
まとめ、補足
白とライトグリーンのコントラストが夏の暑さを涼しくしてくれるデザート。
見た目でちょっと涼しい気分が味わえます!
ヨーグルトの爽やかフレッシュテイストがまたひんやりとのどごし美味しく何個でも食べれちゃうので、今回小ぶりに作ったけど、もうちょい大きく作っても良かったかな。
そのまま食べても美味しいヨーグルトですが、デザートに変身させてちょっと味変するとさらにおいしさアップします。
フルーツ缶詰をいれると更に美味しくリッチテイストに
戸棚の奥に果物の缶詰を発見しました。
きっとどこの家にも戸棚の奥にミカンの缶詰や黄桃の缶詰があるはず・・・
後で食べようと思ってもなかなか食べる機会もなく、賞味期限切れる前にミルクヨーグルトゼリーに入れて消費しちゃうのがナイスです♪
私が使ったのがこちらの朝からフルーツミックス!
シンプルにヨーグルトにいれて食べようと思って購入しましたが、なかなか食べる機会がなくずっと棚の奥に眠っていました。
容器はお手軽安価な100均一で!
私ですが、シェアハウスに住んでいます。作ったデザートはハウスメイトにおすそ分けする事がほとんどで、大きく作って切り分けたり、小分けに作ったり。
容器は普段100均の商品を重宝しています。
今回はセリアで購入したプラスチックの容器です。蓋もついていて可愛く仕上がります♪
ひんやりデザートで夏の暑い日もちょっと涼しく過ごしましょう!
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