【レシピ】朝食に★捏ねない生地で簡単☆シュガーバターパン

シュガーバターパン

Sarry
こんにちは。Sarryです!朝食のパンを買い忘れちゃった時ってありませんか?そんな時は簡単にパンを焼く事ができます。ふわふわもっちりなパンを捏ねずに焼きました。

捏ねないパン



 

捏ねない生地でシュガートップパン 材料 4個分

  • 強力粉・・・200g
  • 牛乳・・・140ml
  • サラダ油・・小さじ4
  • グラニュー糖・・大さじ2
  • 塩・・・小さじ2/5くらい
  • ドライイースト・・ ・6g

 

※トッピング用にバターとグラニュー糖を少々

捏ねない生地でシュガートップパン 作り方

1 材料を準備する。
2 ボールにぬるく温めた牛乳を入れサラダ油、砂糖、塩をいれて菜箸でまぜる。
3 ドライイーストをいれて混ぜ、少しおいて発酵を促す。
4 強力粉の半分をいれて混ぜる。
5 半分いれて混ぜた感じ。
6 残りの強力粉をいれて、かるくまとめる感じに混ぜる。
7 ビニール袋にいてれ縛って、一晩冷蔵庫で寝かす。
8 翌日、生地がふくらみましたー。
9 生地を打ち粉をした台に出して麺棒で伸ばし8等分にカットする。
10 生地をまるめて綴じ目を下にし、型に2個ずついれる。
11 オーブン発酵機能で約50分一次発酵させる。
12  中央に包丁で切り目をいれて、細長く切ったバターをのせ、グラニュー糖をまぶす。190℃に予熱したオーブンで約13~15分焼く。
13 焼けましたー。 捏ねない生地のパン

 

補足、まとめ

粉内簡単パン

捏ねないから楽々生地つくり

小ぶりのシュガートップパンが焼けました。夜に生地をくるくるまぜてビニール袋にいれ、冷蔵庫にいれておけば、翌朝にオーブンで焼いて、焼き立てパンがたべられます(^_-)-☆

シェアハウスに住んでいます。

早朝パンを焼いていると、パンのいい香りがラウンジに広がりハウスメイトがやってきます。朝から焼き立てパンをハウスメイトにもおすそ分けです(^_-)-☆

シェアハウス

 

型はダイソーで入手

今回はダイソーで購入したアルミの型を使いました。パウンドケーキの型ですが、朝食パンを焼くのにちょうどいいサイズです。

パウンド型100均

 

捏ねない生地でアレンジ色々

生地を作っておけば、色々アレンジ自在なパンが作れます。ベースの生地を作っておいて色んなパンを焼いてみました(^_-)-☆

 

スタバ風ストロベリーロール

 

休日の朝食に捏ねない生地で簡単焼き立てパンはいかが?

Thank you for visiting my page🍀



コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ABOUT US

sarry
独学でお菓子を作り始めてはや5年くらい。旅好きで現地で見つけたお菓子をアレンジして作ったり。旅先できままに本を読んだり。日々の出来事をつぶやいています。2020年7月より4か月間休職しました。11月に復帰!まだ慣れないし、のんびりいきます。