![ほうじ茶マフィン](https://machi-cafe.com/wp-content/uploads/2021/12/4E4F3AA9-D2DB-4180-9AF4-C38A251827B3-300x300.jpeg)
簡単ワンボールのほうじ茶マフィン 材料
- バター・・・80g
- グラニュー糖・・・30g
- 塩・・・ひとつまみ
- 卵・・・1個
- 牛乳・・・大さじ3
- ヨーグルト・・70ml
- ホットケーキミックス・・200g
- ブレンディほうじ茶スティック…1本
簡単ワンボールでほうじ茶マフィン 作り方
1 | 材料を準備する。 | ![]() |
2 | 室温に戻したマーガリンかバターをボールに入れてホイッパーで混ぜる。 | ![]() |
3 | 溶き卵を少しずつ入れて混ぜる。 | ![]() |
4 | 牛乳とヨーグルトを合わせた物をいれて混ぜる。 | ![]() |
5 | ホットケーキミックスとほうじ茶スティックを合わせて混ぜ、4の生地にいれてさっくり混ぜる。 | ![]() |
6 | 生地を型にいれる。 | ![]() |
7 | ヤマザキビスケットのシリアルサンドをトッピングずる。 | ![]() |
8 | 鉄板に並べて180℃で予熱したオーブンで焼く15~20分くらい焼く。 | ![]() |
9 | 焼けましたー。 | ![]() |
10 | ケーキクーラーに乗せて粗熱をとり完成 | ![]() |
補足、まとめ
![ほうじ茶マフィン](https://machi-cafe.com/wp-content/uploads/2021/12/3BC32B5A-BCC2-4E88-9185-6AE2A70598BD-300x300.jpeg)
シリアルサンド
いつものマフィンにほうじ茶スティックをプラスしてほんのりほうじ茶香るマフィンをやいてみました。トッピングにはスーパーでたまたま見つけたヤマザキビスケットのシリアルサンドをのせました。この商品、あまり見かけないです。
あ、よく見るとGABAが入っています。ストレスフルな私にはもってこいです!
GABAとは?
GABAというと、思う浮かべるのがこちらのチョコレート!
ストレスを低減するというキャッチフレーズについのってしまいます!ついコンビニで見かけると買ってしまいます(^^;)💦
江崎グリコ メンタルバランスチョコレートGABAミルク スタンドパウチ 51g
植物や動物、わたしたちの体内にも広く存在する、天然アミノ酸のひとつ。γ-アミノ酪酸(Gamma Amino Butyric Acid)を略して、GABA(ギャバ)と呼ばれています。
アミノ酸といえばたんぱく質を構成するものが有名ですが、それらとは異なり、ギャバは主に脳や脊髄で「抑制性の神経伝達物質」として働いています。興奮を鎮めたり、リラックスをもたらしたりする役割を果たしているのです。
そのため、ベストパフォーマンスが求められるトップアスリートのストレス対策にも用いられているほど。近年では、ギャバ含有食品が多く登場し、一般生活者にとっても、日常的なストレスの軽減に役立っています。
ストレス対策のほかにも、ギャバは多くの作用が期待され、注目を集めている成分です。ギャバ・ストレス研究センターより引用
そうは言ってもストレスはなかなか解消しませんよね(^^;)
以前読んだお勧めの本、こちらもストレスフルな状態を解消してくれるにはとても参考になります。
とりあえず、お菓子を食べてのんびりしましょ(^_-)-☆
![ほうじ茶マフィン](https://machi-cafe.com/wp-content/uploads/2021/12/234F22BC-DCD4-4982-B5C2-0AA1A42A3930-scaled-e1640082951898-300x294.jpeg)
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