こんにちは！Sarryです。お店で食べるふわふわエアリーでボリューミーなパンケーキをおうちで簡単に作りたいなと思い、たまたまスーパーで見つけた森永のパンケーキミックス！ちょっとふつうより高いけど、メレンゲなしで超簡単に作れそう！試しに作ってみました♡
ふわふわパンケーキミックスでパンケーキ 材料
- パンケーキミックス・・・130g
- 卵・・・1個
- 牛乳・・40ml
ふわふわパンケーキミックスでパンケーキ 作り方
| 1 | 材料を準備する。3つだけです。お手軽！ |  |
| ２ | ミックスは2袋入ってます。今回1袋使います。 |  |
| ３ | 卵と牛乳を合わせてホイッパーでよく混ぜる。 |  |
| ４ | ミックスを３にいれてよく混ぜる。3分くらい。 |  |
| ５ | ホイッパーでくるくるよく1分半くらいよく混ぜる。 |  |
| ６ | もちあげるともっちり粘り気のある生地になります。生地ができたらすぐ焼きます。 |  |
| ７ | フライパンに軽くサラダオイルをしき、弱火で生地をスプーンで積み上げるように落とす。 |  |
| ８ | フタをして3分焼き、表面にふつふつ気泡ができたら裏返す。 |  |
| ９ | 裏返しに1個失敗しました。気にせずフタをして3分焼く。 |  |
| 10 | ようじや竹串でさして生地がつかなければ焼き上がりです。 |  |
補足、まとめ
森永のふわふわパンケーキミックスでオリジナルのレシピ通りに焼いてみました(^_-)-☆。メレンゲなしでもふふわ厚みのあるどっかのお店のパンケーキ風に仕上がりました。
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厚いパンケーキ派？薄ーいパンケーキ派？
厚いボリューミーなパンケーキ
厚みのあるボリューミーなパンケーキ！このタイプはメレンゲを使う事が多いですが、森永のふわふわパンケーキミックスはメレンゲなしてもこんなに高さの出るパンケーキに仕上がりました。ふわふわ食感に味はバニラフレーバーがふわっと香ります！
薄ーいアメリカン風なパンケーキ
アメリカのホテルの朝食やダイナーに登場するパンケーキと言えば、うすーいタイプです。個人的にはこのうすーいパンケーキが食べやすく好きです。多めにつくって冷凍しておき、朝ごはんに食べたりします。薄く焼けるパンケーキミックスも結構発売されてますね！
世界のパンケーキ
私ですが、シェアハウスに住んでいます。今は引っ越してしまったウクライナ人のハウスメイトに教えてもらったウクライナのパンケーキことシルニキ。チーズケーキみたいなテイストです。
イギリスにももちもち食感のパンケーキがあります。クランペットはイースト入りで弾力のあるパンケーキ！朝食におすすめです。
おやつタイムに朝食に、小腹がすいたらパンケーキでおなかも心も満たしましょう！
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