コーヒーテイスト☆定番ティラミス 材料 15㎝スクエア型
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- クリームチーズ・・100g
- ヨーグルト・・・1個（パルテノ）
- グラニュー糖・・40g
- 生クリーム・・・100ml
- ラム酒・・大さじ１
- インスタントコーヒー・・大さじ１
- お湯・・・適量
- フィンガービスケット・・1箱
- ココア・・適量
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コーヒーテイスト☆定番ティラミス 作り方
| 1 | 材料を準備する。 |  |
| 2 | ボールにクリームチーズ、グラニュー糖半量を入れて、よく混ぜる。 |  |
| 3 | ヨーグルトとラム酒もいれてよく混ぜる。 |  |
| 4 | 生クリームと残りのグラニュー糖を別のボールにてホイップする。 |  |
| 5 | ４のクリームチーズと５の生クリームを合わせて混ぜる。 |  |
| 6 | インスタントコーヒーをお湯で溶かして冷ます。 |  |
| 7 | コーヒー液にフィンガービスケットを浸して型に並べる。 |  |
| ８ | クリームをのせて平らにする。 |  |
| ９ | クリームの上にフィンガービスケットをのせる。 |  |
| 10 | その上にクリームをのせて、冷蔵庫で一晩寝かせる。 |  |
| 11 | 翌日、型から出す。 |  |
| 12 | ココアパウダーをふるって完成。 |  |
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補足、まとめ
本来の作り方はマスカルポーネと卵を使いますが、スーパーでお手軽に買えるクリームチーズと生クリームをベースに、濃い目のパルテノ（ギリシャヨーグルト）をプラスして作りました。
同じバージョンで苺のティラミスも作ってます。こっちはかなりお勧めです！🍓
ティラミスは🔥火を使わないのでお手軽だし簡単にできます。(^^)/
そして美味しい～！
気に入ったらぜひ作ってみてくださいねー♪
Thank you for visiting my page 🍀
kiriのクリームチーズ。
やっぱりレアチーズ系が美味しいので、今回はティラミスにします！
コーヒー香る美味しいティラミスができました。