こんにちは。sarryです。卵、バター、砂糖、粉のみ材料4つでシンプルな基本のパウンドケーキを焼きました。家にある材料で簡単にできます。
材料4つだけ☆シンプル基本のパウンドケーキ 材料
材料は4つのみ
- 卵・・・・・2個
- 砂糖・・・・100g
- バター・・・100g
- 薄力粉・・・100g
シンプルパウンドケーキの作り方
| 1 | 材料を準備する。バターはレンジか湯煎で溶かしておく。 |  |
| 2 | 卵に砂糖を入れて、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。 |  |
| 3 | 生地を混ぜた感じ。もったりと生地がおちるくらいまで混ぜます。 |  |
| 4 | 溶かしバターに３の生地をひとすくい入れて混ぜる。 |  |
| 5 | ３の生地の中に4の生地をいれて混ぜる。 |  |
| 6 | 薄力粉をふるいいれてさっくり混ぜる。 |  |
| ７ | 生地を型にいれて、真ん中はきもちへこませて平らにする。180出℃で予熱したオーブンで約30分から40分くらいやく。（表面が焦げる場合があるのでその場合はアルミホイルで調整） |  |
| ９ | 焼けました。 |  |
| 10 | 型から出してケーキクーラーで粗熱を取る。完成です！ |  |
補足、まとめ
粉、砂糖、バター、卵を同僚で混ぜて焼くだけの簡単基本のパウンドケーキを焼きました。
作り方スタイルはジェノワーズ方式にて、サクッと仕上げました。
作り方プロセス
冬はバターが割とカチットしていてクリーム状にホイップするのが大変なので、ジェノワーズがお勧めです！
クリスマスにもお勧め！仕事前にも朝さくっと作れる簡単★基本のパウンドケーキでした。
ぜひつくってみてくださーい！
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