クリチ無しで絶品オレオレアチーズケーキ 材料
- 固形チーズ・・・3個
- 生クリーム・・・100ml
- 水切りヨーグルト・・60g
- グラニュー糖・・20g
- ラム酒・・小さじ２
- レモン汁・・大さじ１
- ゼラチン・・３g
- オレオ・・ミニ1袋
クリチ無しで絶品オレオレアチーズケーキ 作り方
| 1 | 材料を準備する。ヨーグルトは15～20分くらい水切りしておく。生クリームは半量を8部立てにホイップしておく。 |  |
| 2 | 固形チーズを半分にカットし、生クリームの半量とあわせてレンジで溶かしよく混ぜる。（チーズは3個使用） |  |
| 3 | レンジでチーズの溶け具合をチェックしながら途中混ぜてよく溶かす。 |  |
| 4 | 溶けてきました。 |  |
| 5 | 混ぜ溶かします。 |  |
| 6 | ボールに移して水切りヨーグルト、レモン汁、ラム酒、グラニュー糖を入れてまぜ、ホイップ下半量の生クリームを入れて混ぜる。 |  |
| 7 | 粉ゼラチンを30gのお湯で溶き、６の生地に混ぜる。 |  |
| 8 | オレオを適当に割って容器にいれる。 |  |
| 9 | チーズ生地を入れて冷蔵庫で数時間冷やし固める。（トッピング用のオレオは少し残しておく |  |
| 10 | 残しておいたオレオをトッピングして完成。 |  |
クリチ無しで絶品オレオレアチーズケーキ まとめ
涼しけ可愛いオレオレアチーズケーキがクリームチーズを使わなくても簡単に出来ました。(#^.^#)
見た目も可愛くちょっとしたオシャレなデザートに変身。
クリームチーズ無しでも気づかないハウスメイト
私ですがシェアハウスに住んでいます。ハウスメイトに夕食後のデザートに差し出してみたら、美味しーと絶賛してくれました。(#^.^#)。
実はクリームチーズは使ってないよーと言ったら、まじ？と言って驚いてむしろこっちのが美味しいかもーと言ってくれて、以外と普通の固形チーズでも美味しく出来る事を実感！
クリームチーズが高いので固形チーズで代用可能
チーズケーキを作るのに200gのクリームチーズを購入しようとスーパーへ行くと、値段があまりにも高くでちょっと購入をためらってしまいます(￣▽￣;)。
フィラデルフィアのクリームチーズが500円代でした。うーん・・・
何か手が出ないです。
こっちの安い固形チーズで美味しくできないかなーと思って今回は100円前後の安い固形チーズで作ってみることにしました。
これこれ、クリームチーズが40%入っているので十分美味しいチーズケーキができました。
これで十分！
お手頃価格で美味しいＱＢＢのベビーチーズ。お菓子作りに大活躍です。
マフィンにトッピングしても絶品です。
これから暑くなる季節。さっぱり冷たいレアチーズケーキが美味しいけど、クリームチーズは相変わらず高いので、ベビーチーズで美味しいケーキをつくりましょ(#^.^#)
ゴールデンウイークのおやつにもおススメです。
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