ふわふわ☆バナナマフィン 材料
- マーガリン・・・50g
- グラニュー糖・・大さじ2
- 卵・・・・・1個
- 牛乳・・・・50ml
- ヨーグルト・・・80g
- ラム酒・・・小さじ2
- ホットケーキミックス・・・・200ℊ
- 牛乳・・・70㎖
- バナナ・・・1本
ふわふわ☆バナナマフィン 作り方
1 | 材料を準備する。 | |
2 | マーガリンをレンジでちょっとだけ溶かす。(混ぜやすくするため) | |
3 | マーガリンとグラニュー糖を合わせてよく混ぜる。 | |
4 | 溶き卵を少しずついれて混ぜる。 | |
5 | 牛乳とヨーグルトを合わせたものを入れてまぜる。ラム酒もいれる。 | |
6 | ホットケーキミックスをふるいながら入れてさっくり混ぜる。 | |
7 | バナナをフォークでつぶして混ぜる。 | |
8 | バナナを6の生地にいれて混ぜる。 | |
9 | 型にいれ、180℃で予熱したオーブンで約15分くらい焼く。 | |
10 | 焼けました。 |
補足、まとめ
焼き立てふんわりバナナとちょっぴりラム酒が香る美味しいマフィンが焼けました。
シェアハウスに住んでいます。
共用スペースのラウンジに焼き立てマフィンを置いておくと、ハウスメイトが嬉しそうに食べてくれます(^_-)-☆ お店の味☆と絶賛してくれました。
この日はみんなでマフィンを食べながらゲーム(カタン)をしました。ハウスメイトにも人気だったマフィン☆
お家時間でのティータイムに簡単バナナマフィンいかがですか?
バナナとマフィンの相性ばっちりです❣
Thank you for visiting my page 🍀
バナナが余っていたので、
家にある材料でさっと作れる簡単マフィンを焼きました。
ゲームをしながら、お家でのティータイムにいかが?