ファンフェッティケーキ 材料
＜スポンジケーキ＞
- 卵・・・2個
- 砂糖・・60ℊ
- 薄力粉・・・60ｇ
- 牛乳・・・大さじ1
- バター・・15g
- カラースプレー・・適量（お好み）
＜デコレーション＞
- 生クリーム・・・200ml
- 砂糖・・10ℊ
- カラースプレー・・・適量（お好み）
- ラム酒・・・適量
ファンフェッティーケーキ 作り方
| 1 | 材料を準備する。バターは溶かして牛乳と合わせておく。 |  |
| 2 | 卵に砂糖を入れてホイッパーでもったりするまで混ぜる。 |  |
| 3 | もったり混ぜた感じ。 |  |
| 4 | 薄力粉をふるいいれてさっくり混ぜる。 |  |
| 5 | 溶かしバターに牛乳をいれて混ぜ、４の生地にすこしずついれてさっくり混ぜる。 |  |
| 6 | カラースプレーを半量入れる。（控え目にしました） |  |
| 7 | カラースプレーを混ぜた感じ。 |  |
| 8 | 生地を型に入れる。 |  |
| 9 | 焼けました。 |  |
| 10 | 型から出して粗熱をとる。 |  |
| 11 | ケーキをスライスする。 |  |
| 12 | デコレーションします。 |  |
| 13 | 生クリームにグラニュー糖を入れてホイップする。 |  |
| 14 | ラム酒を刷毛で塗り、ホイップしたクリームをのせる。 |  |
| 13 | クリームを平らにのせる。 |  |
| 14 | スポンジを重ねる。 |  |
| 15 | クリームを全体に塗る。 |  |
| 16 | お好みのスプリンクルをふりかける。（ちょっとだけにしました） |  |
| 17 | 軽くこんな感じ！完成です！ |  |
補足、まとめ
アメリカで人気のスプリンクル（チョコスプレー）をまぶしたファンフェッティケーキを作りました。白いクリームにカラフルなチョコスプレーがやっぱり映えには良いかもですね。
海外だとこのスプリンクルを大量に使っていますが、日本人っぽくお上品にほんの少しふりかけてみました。☺
ファンフェッティーケーキって？
ファンフェッティーケーキとは？カラフルスプリンクル（カラースプレー）をまぶしたケーキの事を言います。
カラー（チョコ）スプレー（スプリンクル）
カラースプレーですが、100円ショップで入手できます。又は、スーパーの製菓コーナーや、おすすめは富沢商店さん！
ネットでも購入できるし、使いやすいです。☺
ケーキのスライスに便利なグッズ！
ケーキをスライスするのって案外難しく、なかなか均等にスライスできません💦 そんな悩みを解決してくれるのがこの商品！ケーキスライサー
今回、こちらのケーキスライサーを使って焼きあがったスポンジをカットしてみました。包丁やパンナイフの両サイドにスライサーをセットします。
後はナイフをずらしてカットするだけ！
以外と簡単！こんな便利な物があったのかーとちょっと関心！☺ さくっとカットできました。
100円でコスパ良いし、ぜひつかってみてね！
パーティーにおすすめのファンフェッティケーキ
カラフルポップなカラースプレーをふりかけると真っ白いケーキが華やかになります。白だけだと確かにインスタ映えは弱いですね！アメリカでは映えスイーツとして流行っています！
バースデーケーキにも。安く可愛く仕上げたかったらやっぱりファンフェッティケーキがお勧めです！苺とか使いたいけど、節約したい場合にgood! です。
ろうそくもちょっと長めでパステル調を使うと可愛いかもです。こちらのろうそくも100円均のセリアさんにて購入しました。
私ですが、シェアハウスに住んでいます。年末にこのファンフェッティケーキを提供しました。☺
カラフルポップなファンフェッティケーキでパーティーはいかが？ ケーキ以外にも色んなスイーツにちょっとプラスするとインスタ映え間違いなし！
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