レシピ★ホイップクリームで簡単時短パウンドケーキ

whip cream pound cake

ホイップクリームって料理に使ったり、1パック使い切れない事ってありませんか?
開封したら長期保存は出来ないし、捨てるのももったいない。。
余ったホイップクリームでパウンドケーキはいかがですか?

ワンボールで簡単時短、あっという間に焼けます! 🙂  翌日もふわふわ感持続~!

サクッとパウンドケーキを焼きましょう!

ホイップクリームパウンドケーキ 材料 (スリムパウンド型)

★材料★

ホイップクリーム     100㎖
グラニュー糖         40g
卵             1個
ラム酒          大さじ 1/2
薄力粉          100ぐg
ベーキングパウダー    大さじ 1/2
アーモンドスライス等   お好み (無くても)

※今回はアーモンドスライスですが、トッピングはおこのみで!

作り方

卵、砂糖、粉 +α のありきたりな材料で作れます!

材料を準備する。  
クリームとグラニュー糖をボールにいれてホイッパーで7分立てくらいにする。
卵とラム酒をいれて混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるい入れる。
混ぜた感じ。
型にいれておこのみでアーモンドスライス等をトッピングする。
180℃で予熱したオーブンで約20~25分くらいやく。焼けましたー。
 ティータイム。。☕。

ふわふわ~な仕上がりです!

まとめ、補足。メモ。。。

バターやマーガリンはホイップするのに時間がかかって、なかなか大変💦。また卵と混ぜると分離しちゃったり失敗することも多々あり。。

このレシピは材料が混ざりやすいから失敗しにくい簡単レシピです!

ボールに次々に混ぜていくだけなので、超~簡単!

nama

純正生クリームを使いたいことろですが……💦 ちょっとお高いのでホイップクリームを使用しました。

 

今回使った型はこちらのスリムパウンド型です。お値段も572円でお手頃、ひとつ持っているといろんなパウンドが焼けるので重宝しています。

 


オリジナルサイズ★NEWブリキスリムパウンド型

 

ホイップクリームでパウンドケーキ以外にもマフィンも焼けます!

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マフィン

バターが無くても大丈夫!美味しいマフィンやパウンドケーキを作りましょう!

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sarry
独学でお菓子を作り始めてはや5年くらい。旅好きで現地で見つけたお菓子をアレンジして作ったり。旅先できままに本を読んだり。日々の出来事をつぶやいています。2020年7月より4か月間休職しました。11月に復帰!まだ慣れないし、のんびりいきます。