カルディの大豆とお米のお好み焼き 材料
- お好み焼き粉・・・100g
- 水・・・120g
- 卵・・・1個
- 豚肉・・数枚
- 野菜類・・・お好み
カルディの大豆とお米のお好み焼き 作り方
| 1 | 材料を準備する。 |  |
| 2 | ボールに粉と水を入れて混ぜる。 |  |
| 3 | お好みの野菜と卵を入れて混ぜる。粉っぽかったらお水を追加して調整する。 |  |
| 4 | フライパンに油をしき、中火に温め生地を入れて豚肉をのせます。蓋をして3～4分焼く。 |  |
| 5 | 裏返して蓋をして数分焼く。 |  |
| 6 | 2枚目も同様に焼きます。 |  |
| 7 | 焼けました。 |  |
| 8 | ふっくら焼けてます。 |  |
| 9 | お好みで鰹節、ソース、マヨネーズをかけて完成。 |  |
カルディの大豆とお米のお好み焼き 補足、まとめ
ふっくらと厚みもありふわふわ食感の美味しいお好み焼きが焼けました。小麦粉が入っていないので美味しくできるかちょっと心配でしたが、完璧！小麦アレルギーの人もこのお好み焼きミックスを使えば本来の味に近く作れます。
小麦粉よりも大豆粉の方が健康に良さそうだし、罪悪感なく頂けます♪
お好み焼きの具材について
裏面のレシピには具材にキャベツと豚肉のみが書いてありましたが、今回冷蔵庫に余っていた野菜と中途半端に残っていた豚肉の細切れをいれて作りました。
余りものを使い切りたい時にはお好み焼きを作るといいかもーと思いました。
- キャベツ
- 人参
- 玉ねぎ
- ピーマン
- シイタケ
お好み焼きはハウスメイトのランチに・・・
お好み焼きをランチに食べようと思ったら、遅番午後出勤のハウスメイトがちょうどやってきました。一緒にランチ食べるのですが、
どうやら私のお好み焼きが気になるみたいなので、おすそ分けしました。
小麦粉が入っていないお好み焼きだよーと言ったらびっくりしていて、全然わからなかったといって1枚完食！
このお好み焼きミックスはヘルシーだし美味しいーのでまた作りたいと思います。野菜をたっぷり色んな種類使ったのも美味しさのポイントかもです。
色んな食材がいっぱいあって楽しいカルディ
カルディには色んな食材がたくさんあってみているだけでも楽しいです。最近ではコーヒーの試飲も再開して、ちょっとコーヒー飲みたいなって時にうれしいサービスです。
ミックス系もお好み焼き以外にパンケーキ等豊富なラインナップがあり楽しいですねー。
また色んな商品チェックして美味しそうな物を発見したらご紹介したいと思います♡
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