【レシピ】セントパトリックスデーにもお勧め☆しっとり抹茶パウンドケーキ

抹茶パウンドケーキ

Sarry
こんにちは。Sarryです。
もうすぐ3月14日はホワイトデーです。
そして3月17日はオールグリーン🍀のセントパトリックスデーです。
どちらにもお勧めの抹茶のパウンドケーキを焼きました。
ワンボールで作り方は簡単!
ぜひ3月にはグリーンのスイーツを作りたいですね🍀

抹茶パウンドケーキ

濃厚抹茶のパウンドケーキ 材料

🍀🍀

  • 無塩マーガリン・・・100g
  • 三温糖・・・100g
  • 卵・・・・2個
  • ブランデー・・大さじ1
  • アーモンドパウダー・・・20g
  • 薄力粉・・・・100g
  • ベーキングパウダー・・小さじ1/2
  • 抹茶パウダー・・8g

 

濃厚抹茶のパウンドケーキ 作り方

1 材料を準備する。
2 マーガリンをレンジで少し柔らかくして、三温糖を入れて混ぜる。
3 溶き卵を少しずついれて混ぜる。
4 ブランデーをいれて混ぜ、アーモンドパウダーをいれて混ぜる。
5 薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶をあわせて混ぜる。
6 粉類の5をふるい入れてさっくり混ぜる。
7 混ぜた感じ。
8 型にいれ、中心をへこませる。170℃で予熱したオーブンで約35~40分焼く。
9 竹串をさして生地がつかなければ焼き上がり。 抹茶パウンドケーキ
10 ケーキクーラーで粗熱を取り完成。 抹茶パウンドケーキ

補足、まとめ

抹茶パウンドケーキ

緑のお菓子と言って思いつくのはやっぱり抹茶!

海外だとミントとかピスタチオ等がありますが日本人は抹茶です!(海外でも人気だけど)

抹茶パウダーは今回、100均一の製菓コーナーに売っているお手頃値段の物を使いました。

 

ほろにがテイストで、ホワイトデーのプレゼントにもお勧めです。

そして、緑のスイーツは3月17日のセントパトリックス・デー🍀に食べたいですね!

 

St. Patrick's Day

セントパトリックス・デーとは、、アイルランドにキリスト教を広めた聖人聖パトリックの命日で、3月17日。欧米では緑の物を身に着けたりして祝います。シカゴでは川の色も緑に変わったり!東京でも色んな都市でパレードがあったりします。(今年はコロナで中止ですね💦)

クローバー

3月17日には抹茶スイーツをいかがですか?

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ABOUT US

sarry
独学でお菓子を作り始めてはや5年くらい。旅好きで現地で見つけたお菓子をアレンジして作ったり。旅先できままに本を読んだり。日々の出来事をつぶやいています。2020年7月より4か月間休職しました。11月に復帰!まだ慣れないし、のんびりいきます。