レシピ　Dean & Deluca風オレオマフィン

Dean & Deluca 風オレオマフィン焼きました。世界中のスローガンが　”stay home”な今日この頃。スイーツショップも閉まっているし、自分で作っちゃうのがおすすめです！🎂

材料　（マフィンカップ１８個くらい）
●　無塩マーガリン　　　100g
●　グラニュー糖         　  60g
●　卵　 　　　　　　　  ２個
●　ヨーグルト　 　　　 120g
●　牛乳　 　　　　　　 140g
●　ココア　 　　　　　 15g
●　HM　 　　　　　　 400g
●　ラム酒　　　　　 大さじ１
●　ノアール　　　　　 お好み

作り方

①　マーガリンを半分くらいレンジで溶かす。
②　ボールに①のマーガリンとグラニュー糖を入れてホイッパーで混ぜる。
③　溶き卵を②に少しずつ入れて混ぜる。
④　ヨーグルトを入れて混ぜる。
⑤　牛乳、ラム酒をいれて混ぜる。
⑥　HM（ホットケーキミックス）とココアを合わせて⑥にふるい入れてさっくりまぜる。
⑦　マフィンカップに⑥の生地を入れて、オレオを適当に割ってトッピングする。
⑧　180℃で予熱したオーブンで約15～20分焼く。（カップの大きさによって焼き時間調整してね）
⑨　粗熱をとって完成！

オレオを適当に割って。。。。

トッピングしてオーブンへ。

焼けましたー。

良かったら作ってみてください！

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Dean & DeLuca

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