お豆腐感ゼロなお豆腐チョコムース　　材料   絹ごし豆腐・・・1個（150ℊ） 板チョコ・・・2枚（100ℊ） 牛乳・・60g 塩・・ひとつまみ ラム酒・・・大さじ1 ゼラチン・・5...

      まるごとヨーグルト☆スフレケーキ　材料　18㎝丸型   ヨーグルト・・・1パック（400g） 卵・・・4個 グラニュー糖・・80g バターかマーガリン・・40g レモン...

    Esmeralda Rolls ☆オージースコーン　材料 ☆オリジナルからアレンジしました☆ 強力粉・・・100g 薄力粉・・・150g グラニュー糖・・大さじ４ ベーキングパウダー・・大さじ...

ブルーベリーとグレープフルーツのタルト　材料 ☆タルト生地 薄力粉・・・100g バターかマーガリン・・・60g 砂糖・・・・5g 塩・・・ひとつまみ 冷水・・25㏄   ☆クレームダマンド（アーモンドのフィリ...

    イギリス定番☆コーヒーとくるみのケーキ　材料　15cm ※ケーキ生地 バターかマーガリン・・・100g グラニュー糖・・・・100g 卵・・・・3個 アーモンドパウダー・・40g ラム酒・・・...