【クリスマス】簡単仕事前に焼ける★シュトーレン風スコーンのレシピ

こんにちは。Sarryです。もういつの間にか12月です。あっと言う間にクリスマス。🎄
そんな感じで、シュトーレンをガチでつくるのはちょっと面倒なので、
雰囲気だけ味わえるようにシュトーレン風にスコーンをアレンジしました。
忙しい人にお勧めです。
在宅勤務の日に、生地を作って冷蔵庫で一晩寝かせて、
翌日に仕事前にさくっとやいてみました。

シュトーレンはクリスマスに登場するドイツの定番のパンです。日持ちするから12月にクリスマスに向けてちょっとづつ食べるのが一般的です。個人的にはシナモンが苦手なので、今回のシナモンは除外して作りました。

🎅メリークリスマス🎅✨🎄✨

シュトーレン風☆スコーン　材料

🎅材料🎄

材料いっぱいに見えますが、基本粉類に液体類を混ぜるだけです！

シュトーレン風☆スコーン作り方

🎅作り方手順🎅

１	材料を準備する。
2	ドライフルーツにラム酒を入れて漬けておく。
3	アーモンドは刻む。
4	ボールに薄力粉、強力粉、アーモンドプードル、グラニュー糖、ベーキングパウダー、塩をいれてホイッパーでぐるぐる混ぜる。
5	マーガリンを入れて、ブレンダーでさくさく切り混ぜる。
6	別の容器に卵とヨーグルトを合わせて混ぜる。
7	粉類のボールに卵とヨーグルトの液体類をいれてさっくり混ぜる。
8	刻んだナッツをいれて混ぜる。
9	ドライフルーツをいれて混ぜる。
10	生地をひとまとめにして数回折りたたみ、ラップに包んで冷蔵庫で一晩寝かせる。
11	生地をお好みの型で抜く。
12	190℃で予熱したオーブンで約13～15分くらい焼く。
13	やけましたー。
14	ケーキ―ラーにのせて粗熱がとれたら、粉砂糖をふるう
15	完成です！

まとめ、補足

我がはハウスもクリスマスツリー🎄を飾りました。🎅
今年はおうちでお菓子を焼いてクリスマスな人が多そう。

シュトーレン風スコーンも良かったらやいてみてくださいね！

これ、今回も大活躍のパイブレンダー✨　バターを溶かさずにサクサクパラパラ粉と切り混ぜるのに便利です。スコーンづくりにはとっても便利！

しかし、洗う時には刃の部分でてを切らないように注意です！

今年もあと少し、おうちスイーツで楽しみましょう！(^^)

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