レシピ：サクサク♡優しいくちどけプレーンクッキー

家で暇ボーな今日この頃・・・思い立ってクッキー🍪を沢山焼いてみました。
ワンボールでまぜていくだけ、簡単レシピです。‼

材料
●　無塩マーガリン　　130g
●　グラニュー糖　　　80g
●　卵黄　　　　　　　2個
●　薄力粉　　　　　　200g
●　塩　　　　　　　　ひとむまみ
●　ラム酒　　　　　　小さじ1/2
●　レモン汁　　　　　数的　（ポッカ等無くても）

作り方
１．マーガリンをレンジでちょっとだけ柔らかくする。
２．ボールにマーガリンとグラニュー糖を入れてクリーム状になるまで混ぜる。
３．卵黄、レモン汁、ラム酒を入れてよく混ぜる。
４．薄力粉、塩を合わせてふるい入れてさっくり混ぜる。
５．生地をスプーン等ですくって鉄板に並べる。
６．190℃で予熱したオーブンで約12～13分くらい焼く
７．粗熱をとって完成。

小さめにいっぱい焼きました。 🙂 

ミルクティーにあいます。(^^)

今回も隠し味にこちらのラム酒をちょっぴり入れました。

超～簡単にできて、サクサクです！良かったらぜび作ってみてください♡🍪🍪

🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

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