![パンケーキ](https://machi-cafe.com/wp-content/uploads/2024/03/CE9CDEB7-7260-42C6-B3DF-35BE30AFB33A-300x300.jpeg)
14ひきのホットケーキミックス (小麦粉) 材料
- ミックス・・200g
- 卵・・2個
- 牛乳・・130ml
- サラダ油・・・20g
14ひきのホットケーキミックス 作り方
1 | 材料を準備する。 | ![]() |
2 | ボールに卵とサラダ油を入れよく混ぜ、牛乳を入れて混ぜる。 | ![]() |
3 | ホットケーキミックスをふるいいれて混ぜる。 | ![]() |
4 | フライパンを弱火で熱し、サラダ油を引き、お玉等で生地を高いいちから落とし、数分焼く。 | ![]() |
5 | 表面に気泡ができたら裏返して数分焼く。 | ![]() |
6 | 焼けたら完成! | ![]() |
益子の地粉ホットケーキミックス 補足、まとめ
![ホットケーキ](https://machi-cafe.com/wp-content/uploads/2024/03/2763B3B5-3E5E-429F-BB8F-B1A133872FF8-1024x1024.jpeg)
益子の道の駅で購入したホットケーキミックスを焼いてみました。
地粉なので、焼き上がりが茶色めの仕上がりです。
食感は柔らかく、甘めの生地、そして粉の味も味わえる美味しいパンケーキが出来ました。
今回は7枚くらいできました。
しかし・・・・1枚目は失敗💦
1枚目の失敗したパンケーキ
![パンケーキ失敗](https://machi-cafe.com/wp-content/uploads/2024/03/C037FC5C-133A-4564-A516-391C0E515570-300x300.jpeg)
ひっくり返そうと思ったら、生地が崩れてしまいました( ̄▽ ̄;)。
フライパンに生地がくっついてうまく剥がれなかった為です。
なので2回目はサラダ油を多めに引いて焼いてみたら、うまくいきました(#^.^#)。
私ですがシェアハウスに住んでいます。
失敗した1枚目はハウスメイトの試食用です。
2種の粉のパンケーキミックス 小麦粉と米粉
![ホットケーキミックス](https://machi-cafe.com/wp-content/uploads/2024/03/889CDC83-86D6-4414-BD3D-39E97B9E8509-1024x1024.jpeg)
栃木県益子町産のホットケーキミックス。1個400円くらいだったかな?
小麦粉と米粉がありました。今回焼いたのは小麦粉です。
ホットケーキのセットはこんな感じです。
麦を抱えている可愛いブタさん?はシールになっています。
作り方も書いてあるので見ながら作れます!
![ホットケーキミックスましこ](https://machi-cafe.com/wp-content/uploads/2024/03/2B751426-8FAD-4C8A-9FAC-4F8D516CEE1F-1024x1024.jpeg)
※米粉はまた次回やいてみようと思います。
栃木県にある道の駅 ましこ について
![益子](https://machi-cafe.com/wp-content/uploads/2024/03/fa4724397919d37ddc8740102e6cad23-1024x1024.jpg)
焼き物の益子焼が有名な街。。
レトロなカフェで益子焼のカップで淹れたてのコーヒーを飲んでまったり・・・
休日ドライブにおすすめなエリアです。
そんな益子町にある道の駅に行ってきました。
建物がウッディーで気の温かみが感じられ窓が大きく日差しがたっぷり差し込む素敵な空間。
いろんな地元のお野菜や特産物、お土産がたくさん売っています。
いちごの季節には栃木の苺をたっぷり使ったアイスクリームやデザートを楽しめます🍓
![みちのえきましこ](https://machi-cafe.com/wp-content/uploads/2024/03/16c078161d086a7f36dfc90ac291af09-1024x538.png)
栃木の苺🍓ですが、
最近よくみかける品種が『とちあいか』です。
とちおとめよりも甘味が感じる気がします。
ましこ道の駅にも色んな種類の苺がありました。
道の駅ましこに行くには車🚙でのアクセスが便利です。
北関東自動車道 真岡ICより車で約20分
北関東自動車道 友部ICより車で約30分
北関東自動車道 桜川筑西ICより車で約15分
電車だと益子駅からちょっと離れています。
![ドライブ](https://machi-cafe.com/wp-content/uploads/2024/03/drive-1-300x300.png)
週末ドライブ🚗に、または栃木方面へ行く途中に
益子の道の駅に立ち寄ってみてはいかが?
お土産に地粉のパンケーキミックスをゲットして、翌日まったりパンケーキブランチで
ステキな休日を✨(#^.^#)
![パンケーキ](https://machi-cafe.com/wp-content/uploads/2024/03/8302DDC0-FEBB-472D-83A4-EA861DEAC1B6-300x300.jpeg)
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