こんにちはSarryです。ブルーベリーを沢山頂きました。消費しきれないのでブルーベリーソースを作って色々アレンジ！レンジで簡単お手軽に作れます♪ アイスクリームや色んなお菓子に合わせて食べるとgood !
レンジで簡単お手軽ブルーベリーソース 材料
- ブルーベリー・・・100g
- 砂糖・・30g
- レモン汁・・大さじ１
- キルシュ・・小さじ１（あれば）
レンジで簡単お手軽ブルーベリーソース 作り方
| 1 | 材料を準備する。 |  |
| 2 | 容器にブルーベリーと砂糖をいれてラップをしてレンジで1分～1分半加熱する。 |  |
| 3 | 取り出して軽く混ぜて、レモン汁とキルシュをいれてラップをしないでレンジで30秒から1分加熱する。 |  |
| 4 | 軽く混ぜて粗熱を取る |  |
| 5 | 完成。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 |  |
レンジで簡単お手軽ブルーベリーソース 補足 まとめ
フレッシュブルーベリーで簡単ブルーベリーソース。
ブルーベリーが使い切れないときや、ジャムを作るのはちょっと面倒って時に思い立ったらレンジで簡単に作れるので便利です。キルシュは無くてもいいし、先日ラム酒で作っても美味しくできました。他の洋酒をプラスしても美味しいです。
出来上がったプルーベリーソースは色んなデザートにプラスして使えます。
アイスクリームとブルーベリーソース
先日作ったミルクアイスクリームにブルーベリーソースをプラスしてみました。ミルクとブルーベリーの甘酸っぱいテイストがまた違った味を楽しめます。
絶品！暑い日に食べたいです。
パンケーキとブルーベリーソース
定番パンケーキにケーキシロップもいいですが、ブルーベリーソースをプラスしてオシャレにカフェ風朝ごはんもおススメです♪
森永のこのパンケーキは粉にシロップが入っていてシロップ無しで食べるタイプ。甘さにブルーベリーソースの酸味をプラスして美味しく頂きました。
ヨーグルトケーキとブルーベリーソース
ケーキにもおススメ！ソースをお皿にアレンジして盛ればカフェ風に♪
水切りヨーグルトでメレンゲをプラスしてふんわりエアリーなヨーグルトケーキ。さっぱりしっとり冷やしたケーキにブルーベリーソースをかけて♪
ブルーベリーソースって色がかなり濃いです。実はひっくり返してしまい、床が紫になっちゃいました。慌ててふき取りました。気を付けましょう～
Take care !
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