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Which is better: working from home or going into work?

2021.04.21

The world has completely changed!   Before Corona I used to enjoyed travel abroad. I went to Vietnam at t...

ウイークエンドお菓子のレシピ

【レシピ】卵1個で作る☆ピスタチオ無しでも可愛く☆ウィークエンド

2021.04.16

  卵1個でつくる☆ウイークエンド 材料   ☆4号丸型(12㎝直径)にて作成 (100均で入手) 卵・・・1個 グラニュー糖・・60g 無塩マーガリン・・60g 薄力粉・・・・・・50g アーモンド...

ニュース・リテラシー本

本の紹介☆『はじめてのニュース・リテラシー』を読んで本質を見極めよう!

2023.10.11

    【タイトル】はじめてのニュース・リテラシー 【著者】白戸圭一 【出版社】ちくま書房     ニュース・リテラシーとは? リテラシー「literacy」とは? リテラシーとい...

ミニチュアスコーンお菓子のレシピ

【レシピ】☆定番スコーンをアレンジ☆小さく可愛く形を変えて焼きました

2023.03.31

ミニチュアスコーン 材料 🥐🥐✨ ☆スコーン色々焼きますが、こちらが私の基本☆定番レシピの材料です。 無塩マーガリン・・・70g 薄力粉・・250g ベーキングパウダー・・大...

book review本

【本の紹介】もう、服は買わない☆持っている服だけでおしゃれになれる

2023.03.26

    【タイトル】もう、服は買わない 【著者】コートニー・カーヴァー 【出版社】ダイヤモンド社   本のタイトル『もう、服は買わない』に魅せられて   『もう、服は買わない』って...

台湾カステラアレンジお菓子のレシピ

焦げたケーキの救済レシピ☆アレンジ方法「台湾カステラ焦げちゃった」

2023.03.02

お皿に盛ったら、失敗したのがわからないくらいにイイ感じです。 焦げたケーキ☆捨てるのちょっと待って! ついつい、ケーキを焼きながら他の作業をしてしまったり、動画を真剣に見ちゃったりするとすっかりオーブンにケーキを投入した...

台湾カステラチーズ風味お料理レシピ

【レシピ】パウンド型で台湾カステラ☆スライスチーズをいれました

2021.03.31

台湾カステラチーズ風味 材料 ☆普段作っている18㎝丸型の半量でつくります。 (^_-)-☆ 卵・・・2個 グラニュー糖・・・35g サラダオイル・・・20g ラム酒・・・小さじ1 牛乳・・40g スライスチーズ・・2枚...

台湾カステラお菓子のレシピ

【レシピ】材料6つ☆ふわふわ☆くちどけ基本の台湾カステラ

2023.01.28

  基本の台湾カステラ 材料 18㎝丸型   卵・・・4個 グラニュー糖・・・70g ホイップクリーム・・60g サラダオイル・・・40g ラム酒・・・大さじ1 薄力粉・・・60g  基本の台湾カステ...

チーズタルトお菓子のレシピ

たまに食べたい☆ベイクドチーズタルト☆お家で簡単レシピ

2021.03.24

爽やかテイスト☆チーズタルト 材料 18㎝タルト型 【タルト生地材料】 無塩マーガリン・・・60g 砂糖・・・40g 卵黄・・・・1個 塩・・・ふたつまみ 薄力粉・・・100g   【フィリング:チーズ生地】 ...

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プロフィール

 

machi-cafe.com 管理人:Sarryです。
趣味:お菓子作り、旅、cafeで読書。
適応障害と診断されて、
休職経験2回あり。
のんびり過ごしたい・・
シェアハウスライフ満喫中!
製菓衛生士資格取得
明治チョコレートエキスパート取得
只今コーヒーについて勉強中!




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プロフィール

poofile

趣味:お菓子を作り♡旅好きで旅先できままに本を読んだりが好きです。適応障害になり、休職を経験しました。そんな経験も語りつつ日々の出来事をつぶやいています。シェアハウスに住んでいるのでハウスの様子もご紹介します。製菓衛生士。明治主催チョコレートスペシャリスト取得。現在コーヒーについて勉強中。

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