道の駅益子でお土産に買ったパンケーキミックス“小麦粉”を焼いてみました

こんにちは! Sarryです。益子の道の駅に行きました。そこで見つけた益子の粉でできたホットケーキミックス。さっそく焼いてみました。

14ひきのホットケーキミックス　（小麦粉）　材料

14ひきのホットケーキミックス　作り方

1	材料を準備する。
2	ボールに卵とサラダ油を入れよく混ぜ、牛乳を入れて混ぜる。
3	ホットケーキミックスをふるいいれて混ぜる。
4	フライパンを弱火で熱し、サラダ油を引き、お玉等で生地を高いいちから落とし、数分焼く。
5	表面に気泡ができたら裏返して数分焼く。
6	焼けたら完成！

益子の地粉ホットケーキミックス　補足、まとめ

益子の道の駅で購入したホットケーキミックスを焼いてみました。

地粉なので、焼き上がりが茶色めの仕上がりです。

食感は柔らかく、甘めの生地、そして粉の味も味わえる美味しいパンケーキが出来ました。

今回は7枚くらいできました。

しかし・・・・1枚目は失敗💦

1枚目の失敗したパンケーキ

ひっくり返そうと思ったら、生地が崩れてしまいました(￣▽￣;)。

フライパンに生地がくっついてうまく剥がれなかった為です。

なので2回目はサラダ油を多めに引いて焼いてみたら、うまくいきました(#^.^#)。

私ですがシェアハウスに住んでいます。

失敗した1枚目はハウスメイトの試食用です。

2種の粉のパンケーキミックス　小麦粉と米粉

栃木県益子町産のホットケーキミックス。1個400円くらいだったかな？

小麦粉と米粉がありました。今回焼いたのは小麦粉です。

ホットケーキのセットはこんな感じです。

麦を抱えている可愛いブタさん？はシールになっています。

作り方も書いてあるので見ながら作れます！

※米粉はまた次回やいてみようと思います。

栃木県にある道の駅　ましこ　について

焼き物の益子焼が有名な街。。

レトロなカフェで益子焼のカップで淹れたてのコーヒーを飲んでまったり・・・

休日ドライブにおすすめなエリアです。

そんな益子町にある道の駅に行ってきました。

建物がウッディーで気の温かみが感じられ窓が大きく日差しがたっぷり差し込む素敵な空間。

いろんな地元のお野菜や特産物、お土産がたくさん売っています。

いちごの季節には栃木の苺をたっぷり使ったアイスクリームやデザートを楽しめます🍓

栃木の苺🍓ですが、

最近よくみかける品種が『とちあいか』です。

とちおとめよりも甘味が感じる気がします。

ましこ道の駅にも色んな種類の苺がありました。

週末ドライブ🚗に、または栃木方面へ行く途中に

益子の道の駅に立ち寄ってみてはいかが？　　

道の駅ましこ公式サイト

お土産に地粉のパンケーキミックスをゲットして、翌日まったりパンケーキブランチで

ステキな休日を✨(#^.^#)

Thank you for visiting my page🍀