説明
森永ダースを2箱使って簡単♡ガトーショコラを焼きました。バレンタインや誕生日にもお勧め！！
材料 （15cm）
| 森永ダース | ２箱 |
| マーガリン | 50g |
| 卵 | 2個 |
| グラニュー糖 | 80g |
| 牛乳 | 20cc |
| ラム酒 | 大さじ1 |
| 薄力粉 | 20g |
| ココア | 30g |
Process
| 1 | 材料を準備する。 |  |
| 2 | 🍫チョコは細かく訪朝で刻む。 |  |
| 3 | マーガリンと刻んだチョコを合わせて湯煎にかけて溶かしておく。 |  |
| 4 | 卵白にグラニュー糖の半量をいれてホイッパーでまぜ、メレンゲを作る。⇒メレンゲは冷蔵庫で冷やしておく。 |  |
| 5 | 卵黄に残りのグラニュー糖を入れてホイッパーで混ぜる。 |  |
| 6 | ３の湯煎で溶かしたチョコとマーガリンを入れて混ぜる。 |  |
| 7 | 牛乳、ラム酒を入れて混ぜる。 |  |
| 8 | メレンゲをひとすくい入れて混ぜる。 |  |
| 9 | 薄力粉とココアを合わせて半量ふるい入れる。⇒残りのメレンゲ半量をいれて混ぜる⇒粉類（薄力粉とココア）の半量を入れて混ぜ。⇒メレンゲの残りの半量を入れてさっくり混ぜる。 |  |
| 10 | 型に生地をいれて軽くガス抜きし、170℃で予熱したしたオーブンで35～45分くらい焼く。竹串でチェックして生地がつかなければ焼き上がり‼ 🙂 オーブンによって温度や焼き時間は調整してくださーい！ |  |
| 11 | 焼けました！やけたらケーキクーラーに乗せて粗熱をとる。 |  |
| 12 | お好みで粉砂糖をふりかけてデコレーション‼ |  |
製菓用の高いチョコレートがなくても美味しくガトーショコラ焼けます！身近な材料で簡単にできます！冷蔵庫で一晩冷やしてさらに美味しく♡
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