こんにちはSarryです。便利なセリアのアルミタルト型にはまっています。デコレーションにも使えるベーシックでシンプルなケーキを作ってみました。
タルト型で簡単ワンボールケーキ 材料
- マーガリン・・・60g
- 固形チーズ・・・1個
- グラニュー糖・・50g
- 卵・・・1個
- ヨーグルト・・60g
- レモン汁・・小さじ１くらい
- ラム酒・・小さじ1
- 薄力粉・・100g
- ベーキングパウダー・・小さじ1/2
タルト型で簡単ワンボールケーキ 作り方
| 1 | 材料を準備する。 |  |
| 2 | マーガリンをレンジで溶かし、グラニュー糖を入れて混ぜる。 |  |
| 3 | 卵をいれて混ぜる。 |  |
| 4 | レンチンで固形チーズを溶かす。 |  |
| 5 | ヨーグルト、ラム酒、レモン汁をいれて混ぜる。 |  |
| 6 | 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい混ぜる。 |  |
| 7 | 小麦粉をアルミ型にまぶして生地をいれ、170℃で余熱したオーブンで約15～20分焼く。 |  |
| 8 | 焼けました。 |  |
| 9 | お好みで３粉砂糖をまぶして完成。 |  |
タルト型で簡単ワンボールケーキ 補足、まとめ
クリームとバナナを添えて溶かしマーガリンでつくる簡単タルト型でケーキを焼きました。マーガリンをホイップしないで溶かして使ったので、マドレーヌやフィナンシェに近い仕上がりです。
そして固形チーズを1個投入しているのでコクが出ます。
このまま食べても美味しいですが、フルーツやヨーグルト、クリームを添えてコーヒーと一緒にたべると美味しーです。コーヒーとのペアリングもgood!
なによりワンボールで簡単に出来るのがうれしいです。溶かしマーガリンをつかっているので混ぜるのも楽々です♪
最近はまっているアルミタルト型
100均一ショップのセリアで売っているこのアルミタルト型。最近この型でケーキを焼くとサイズもちょうどいいし、切り分けるのも簡単で洗い物も減らす事ができるのではまっています。3枚入り。
今回のシンプルケーキ以外にもいろんなバリエーションで作っています。
ワンボールで簡単にできるのと、高さが低いのでオーブンでの焼き時間も短くできるのがメリット！
ティータイムにいかが？
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