こんにちは Sarryです。カルディのケーキミックス。パンケーキ以外も色々あります。今回はコーンブレッド焼きました。
カルディ☆コーンブレッドミックス 材料
- 卵・・・1個
- 牛乳・・・150ml
- サラダオイル・・・30ℊ
- ミックス粉・・・200g
- コーングリッツ・・・60ℊ
カルディ☆コーンブレッドミックス 作り方
| 1 | 材料を準備する。 |  |
| 2 | ボールに牛乳、卵、サラダオイルをいれて混ぜる。 |  |
| 3 | カルディのコーンブレッドミックスとコーングリッツをいれて混ぜる。 |  |
| 4 | 型にいれて、190℃で余熱したオーブンで約30分くらい焼く。 |  |
| 5 | 焼けました。 |  |
| 6 | 粗熱を取って完成！ |  |
補足、まとめ
コーングリッツがぷちぷち食感のコーンブレッドが簡単に焼けました。(#^.^#)
ミックスだからワンボールで混ぜるだけ。
カルディのコーンブレッドミックス
カルディのコーンブレッドミックスにはコーングリッツが分かれてパッケージされているので、お好みでコーングリッツの量を調整できます。あまり好きではない人は量を減らすことができます。
プチプチ感をお好みで調整できます。
黄色い方がコーングリッツ。
型は100均ショップのブラウニー型
お手軽に焼きたかったので、今回100均ショップのセリアでコ購入したブラウニー用の型を使って焼きました。
100円で型が3つ入っています。（コーンブレッドには2つ使用しました）
コーンブレッドはアメリカのマンマの味
コーンブレッドと言えば、映画『グリーンマイル』にも登場しました。アメリカのマンマの味です。
ミックス無しで作るバージョンもあります。
こっちのが手間がかかっている分おいしく出来ます（笑）
朝食やおやつに食べる前にトースターで温めてお好みのジャムやバター、メイプルシロップをつけて食べるとgoodです。
Enjoy Tea time！
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