レシピ：ふんわりくちどけ♡ヨーグルトムース

こんにちは ！先日農林水産省から乳製品消費お願いのニュースが流れました。学校の牛乳やそいえば、近所のケーキ屋さんも休業中。。確かに生クリームやミルク等余りそうですね。ではでは、生クリームとヨーグルトで簡単♡ヨーグルトムースケーキ🍓を作りました。

材料
●　ビスケット　　50～60g
●　マーガリン　　50g
●　生クリーム　　200ml
●　グラニュー糖　50g
●　ヨーグルト　　200g
●　ゼラチン　　　10g
●　お湯　　　　　5㎖
●　レモン汁　　　数滴（ポッカ等あれば）無くても
●　ラム酒　　　　小さじ1/2
●　苺　　　　　　1パック

作り方
１．ビスケットをビニール袋に入れて砕いて、溶かしマーガリンを入れ袋をもみ込み、型に敷きつめ冷蔵庫でひ冷やしておく。
２．生クリームにグラニュー糖をいれてホイッパーで8部立てくらいにホイップする。
３．ヨーグルト、レモン汁、ラム酒を２に入れて混ぜる。
４．粉ゼラチンにお湯を入れて溶かしておく、粗熱がとれたら３に入れて混ぜる。
５．ビスケットを敷いた型に流しいれて冷蔵庫で一晩冷やし固める
６．固まったら苺でデコレーションして完成。

使った材料はこんな感じです

冷蔵庫で一晩寝かせました。🍓でデコレーションします🍓。

甘すぎなく、さっぱりサワーテイストが気分転換にも♡オーブン使わないから簡単にできます！苺🍓も美味しいこの時期にぜひおすすめレシピです。
今回もこちらのラム酒をちょっぴり入れました♡

お暇な『STAY HOME WEEK』に🍓デザートでも！

Thank you for visiting my page!