材料4つ クリスマスの型抜きクッキー
- バターかマーガリン・・・50g
- グラニュー糖・・50g
- 卵黄・・・１個
- 薄力粉・・・100g
材料4つ クリスマスの型抜きクッキー 作り方
| 1 | 裁量を用意する。シンプルに４つのみで作ります。 |  |
| 2 | バター又はマーガリンにグラニュー糖を入れクリーム状になるまで混ぜる。空気をふくむ感じで。 |  |
| 3 | 卵黄をいれてよく混ぜる。 |  |
| 4 | 薄力粉をふるう入れ、さっくり混ぜる。 |  |
| 5 | 生地をひとまとめにしてビニール袋にいれて綿棒で平にし、冷蔵庫で一晩冷やす。 |  |
| 6 | 冷蔵庫で寝かせた後、お好みの型で抜く。 |  |
| 7 | 鉄板に並べて170℃で余熱したオーブンで約10分焼く。 |  |
| 8 | 焼けたらケーキクーラーにのせて粗熱をとり完成. |  |
補足、まとめ
材料４つのみでもサクサクシンプルな型抜きクッキーができました。ほんとに身近にあるもののみで焼いちゃいました。
クリスマス用の型
今回使った型はクリスマス用にヒイラギの葉とツリーの型です。こちらは富沢商店さんにて購入！200円前後でした。
型は最近では100円均一ショップにもあるので、最初に100均をチェックしてから、欲しいのがなかった場合に専門ショップで購入するようにしています。
定番のハート型や星形等はダイソーやセリアで購入できますね！
焼き時間について
オーブンの温度調整って以外と難しいです。庫内でも場所によって温度がちがってくるのでクッキーを焼いていても、焼き色が場所によって違ってきちゃう(￣▽￣;)💦
それぞれのオーブンに癖があるから焼きながらたまに覗いて様子をみながら調整するのが良いです。時には鉄板の向きを入れ替えたりして調整～！
今回は温度を170℃で10分焼きました。が、一部焼き色つきすぎちゃいました💦
焼きすぎのクッキーもまざっています。場所によって焦げてしまったりも💦でも気にしない！
カップケーキに添えたり、トッピング用としても
シンプルに焼いたかクッキーですが、カップケーキに添えて提供したり、ちょっとした飾りにも葛生応できます。
ラッピングしてプレゼントとしてもGOOD!
時間があったらアイシングもいいですが、ちょっと面倒💦なので、このままで完成とします（笑）
忙しい時に材料たった４つでサクサククッキーはいかが？
ティータイムにカップに添えてもオシャレですね！さりげなくメリークリスマス！🎅🎄！
デコレーションケーキのトッピング用としてもありかもですね！
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