こんにちは！Sarryです。冷蔵庫にある生クリームがもうすぐ賞味技研切れ💦何か作ろうと思いベイクドチーズケーキにオレオの代わりにノアールをのせて焼いてみました。
オレオ（ノアール）ベイクドチーズケーキ 材料 15㎝丸型
- クリームチーズ・・200g
- 生クリーム・・・200ml
- グラニュー糖・・・60g
- 卵・・・2個
- 薄力粉・・大さじ３
- ラム酒・・・大さじ１
- レモン汁・・大さじ１
オレオ ノアールベイクドチーズケーキ 作り方
| 1 | 土台の材料溶かしバターとノアール。 |  |
| 2 | ノアールのクリームを外す。 |  |
| 3 | 外したクッキー部分をビニール袋にいれて麺棒などで砕く。 |  |
| 4 | 溶かしバターと合わせてよく揉みこんで混ぜる。 |  |
| 5 | 型に敷き詰め土台の部分をつくり、冷蔵庫で暫く冷やしておく。 |  |
| 6 | チーズケーキの材料を準備する。 |  |
| 7 | クリームチーズとグラニュー糖をいれてよく混ぜる。 |  |
| 8 | 卵をいれて混ぜる。 |  |
| 9 | 生クリームをいれて混ぜる。 |  |
| 10 | ラム酒、レモン汁をいれて混ぜ、薄力粉をふるって入れさっくり混ぜる。 |  |
| 11 | 冷蔵庫で冷やしておいた型にチーズ生地をいれる。 |  |
| 12 | チーズ生地を入れました。 |  |
| 13 | ノアールを適当にわってケーキにトッピングする。170℃で予熱したオーブンで約40～50分くらい焼く。 |  |
| 14 | 焼けました。粗熱をとって冷蔵庫で一晩冷やす。 |  |
| 15 | 翌日、型から出す。 |  |
| 16 | カットして完成！ |  |
補足、まとめ
ノアールのほろ苦さチーズケーキのクリーミィ―なテイストがマッチして美味しく仕上がりました。
作り方も簡単！材料を順に混ぜていくだけ。土台を作るのが面倒だったら省略してトップのトッピングだけでも良いかも☺
黒と淡いイエローのコントラストがキレイなデザートの完成です。
ノアールそれともオレオ？
オレオとノアール。どちらがお好み？
以前はオレオをよく使っていたのですが、最近はノアール派です。
オレオは現在海外産（中国産）なので、個人的には国産のノアールを使いたい感じです。
オレオ（ノアール）を使ったお菓子
オレオを使ったお菓子っていっぱいあります。今回はベイクドチーズケーキですが、
実はレアチーズケーキとの相性は抜群です！で真っ白いレアチーズ生地に黒のオレオ（ノアールですが）のコントラストがやっぱりいい感じ！エアリーな食感にほろにがテイストが最高ー！
ベイクドとレア、どちらがお好み？(^_-)-☆
ティータイムにお勧めです！
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