懐かしい家庭の味☆おうちドーナツ 材料
- ホットケーキミックス・・・150g
- 卵・・・1個
- グラニュー糖・・15g
- バター・・20g
- 牛乳・・30g
懐かしい家庭の味☆お家ドーナツ 作り方
1 | 材料を準備する。バターは溶かす。 | |
2 | ボールに卵とグラニュー糖を入れて混ぜ、牛乳を入れて増せる。 | |
3 | ホットケーキミックスを入れて混ぜる。 | |
4 | 混ぜた感じ。 | |
5 | 生地をひとまとめにして台に出し麺棒で平らに伸ばして型を抜く。 | |
6 | ドーナツ型で型抜きしました。 | |
7 | フライパンや小鍋に油をいれて中火で熱し、弱火で揚げる。 | |
8 | こんがりきつね色に色づいたら裏返して数分揚げる。 | |
9 | 揚がりました。おこのみでグラニュー糖をまぶす。 | |
10 | 完成。 |
懐かしい家庭の味☆お家ドーナツ 補足、まとめ
ホットケーキミックスを使えば材料5つで簡単に美味しいドーナツが作れます。
揚げたてがやっぱり美味しいー。
私ですが、シェアハウスに住んでいます。ドーナツを挙げていると、匂いに誘われてハウスメイトがキッチンにやってきます。
揚げたてのドーナツをぱくりと食べていきました。
ドーナツがミッキーマウスに♡
遅番のハウスメイトにドーナツを取っておいてあげました。
受け取ったハウスメイトがそれを見て、『ミッキーだー♡』と大喜び‼
うん、確かにミッキーマウスに見えるかも~。
ドーナツの型を抜くと真ん中の丸い部分が出来てそれも可愛いので一緒に揚げますが、これをミッキーの耳に見立ててラッピングすると確かに可愛い(#^.^#)。
偶然知りました。
最近のドーナツって色々ある
最近は色んなタイプのドーナツがあふれています。特に韓国系のドーナツが人気だったり、アメリカ系のクリスピークリーム等。。
たまに食べたくなるドーナツ。最近ではコンビニでもレベル高いドーナツが売っていたりします。
韓国系のドーナツ:クリーム入り生ドーナツ風
韓国系カフェのHello donuts!さん。ふわふわのイーストドーナツの中にクリームがたっぷりはいっているタイプ。
クリームも色々種類あって、やっぱり定番ウユクリーム(牛乳クリーム)がお勧め!
いつの頃か・・・原宿に勝る人気になった新大久保。
可愛いカフェが沢山あって、新しいスイーツの発見が出来るかも♡
ハロードーナツも駅から数分の所にお店がります。ぜひ行った際には覗いてみてください♡
韓国系のドーナツ:クァベギ(ツイストドーナツ)
日本にもあるツイストドーナツ。韓国ではクァベギといって屋台で売られています。このドーナツを知ったキッカケは韓国ドラマ『ただ愛する仲』。
ドラマで主人公がこのドーナツを屋台で買って食べているシーンがありました。
日本にもあるツイストドーナツは韓国ではクァベギと言う名前で人気です。食感がもちもちしてて美味しー。再現して作ってみました。
アメリカから到来!クリスピークリームドーナツ
誰もが知ってるクリスピークリームドーナツ。アメリカからやってきて一時は行列ができていましたが、今は普通に並ばず購入できます。
このドーナツを大好きなハウスメイト。たまに会社帰りにいっぱい買ってきておすそ分けをもらったりします。定番はやっぱりこれ。オリジナルグレーズド。
そんなクリスピークリームドーナツは日本よりも韓国の方が早く上陸していました。
韓国ドラマ『財閥家の末息子』にも登場した実話をベースにしたドーナツエピソード。
実はクリスピークリームドーナツのことです!
気になるドーナツの穴の由来
今や色んなバリエーションのドーナツがありますが、定番ドーナツと言ったら真ん中に穴の開いている形だと思います。
そいえば、ドーナツの穴にも色んな諸説があって面白いです・・
お店のドーナツを楽しむのもありだし、たまには自分で作って揚げたてを食べるのもいいし、
簡単にできるドーナツで楽しいティータイムを~♪
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