こんにちは！Sarryです。先日韓国のホットクを作った時に白玉粉を使いましたが，余っちゃいまして、そーだ。ポンデケージョに入れちゃおうと思い、ブラジルのポンデケージョ作っていきます。材料も4つで超簡単です。
材料4つ☆ホットケーキミックスでポンデケージョ 材料
- ホットケーキミックス・・・100g
- 粉チーズ・・・30g
- 白玉粉・・大さじ２
- 牛乳・・・150ml
ホットケーキミックスでポンデケージョ 作り方
| 1 | 材料を準備する。 |  |
| 2 | 白玉粉の牛乳を入れてよく混ぜる。 |  |
| 3 | ざる等で２をこす。 |  |
| 4 | こしました。 |  |
| 5 | 別のボールに粉チーズとホットケーキミックスを合わせて混ぜる。 |  |
| 6 | 白玉粉と牛乳の４のボールにいれて混ぜる。 |  |
| 7 | ませた感じ。 |  |
| 8 | 生地を13～15gくらいに計って丸める。 |  |
| 9 | 鉄板に並べて180℃で余熱したオーブンで約20分くらい焼く。 |  |
| 10 | 焼けました。 |  |
| 11 | 粗熱を取って完成。 |  |
補足、まとめ
もちもち食感のひと口サイズのポンデケージョの完成！
小腹がすいた時、ちょっとだけ食べたい時、サイズが小さいのでお腹のすき具合によって食べたい分を調整できます。(^^)/
私も在宅勤務の時にリモートワークをしながらちょいちょいつまんで食べていました。
白玉粉入りでもちもち食感♫
ポンデケージョの生地に白玉粉をいれました。
全壊作った韓国のおやつ『ホットク』で白玉粉を使ったのですが、あまってしまい、どうしようと思っていた時にふと思いついたこのポンデケージョにつかいました。
アジアンスイーツには米粉を使ったおやつが日本以外の国でも結構あります。
ポンデケージョってどこ？→ブラジルのパンです
ポンデケージョはブラジルのおやつです。お菓子というよりパンに分類されます。
ブラジルと言えば・・やっぱりサッカー王国！⚽
そして、リオのカーニバル！ ダンサーのお姉さんがとってもセクシー♪です！
最近では、
話題のカウアン岡本さんもブラジルのハーフな人ですよね!
ポンデケージョは食べたかな？ すみません💦話題の人をピックアップしちゃいました。
ポンデケージョとは？
ブラジルの公用語と言えば、ポルトガル語です。
ポンデケージョをボルトガルで言うとPão de queijoとなります。
・Pãoはパン
・queijoはチーズなのでチーズブレッドという意味になります
・Pãoはパン
・queijoはチーズなのでチーズブレッドという意味になります
もちもちのチーズパン♪ポンデケージョでおやつタイムはいかが？
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