都内エリア～台湾カフェ散策～
台湾フードってどこか懐かしいような・・・
ノスタルジックな雰囲気に惹かれます・・・
日本から飛行機で数時間で行ける、食べ物もちょっと日本と似てる。
ひとつひとつにフォーカスすると見た目も地味で個人的にはあまり好みではないデザート。
でも全体の雰囲気やふわっとトータル的に見るとなんか惹かれてしまう台湾フード。
本場に行きたいけど、台湾カフェでちょっと台湾旅行気分を味わってみました。
- 豆乳専科
- 春水堂（チュンスイタン）
- wana mana (ワナマナ）
- 騒豆花（サオドファ）
- DOMO CAFE (ドウモカフェ）
- 東京豆漿（トウジャン）生活
- K,D,C,,,(キムチ,ドリアン,カルダモン,,,）
- Sunny Hills 丸の内店舗
① 豆乳専科
赤羽を散策していたら、たまたま通りかかり、気になったお店。
お店の雰囲気も可愛いし、豆乳フードって体によさそうです♡
お店までのアクセス
住所：〒115-0045 東京都北区赤羽２丁目４−１０
シンプルな落ち着く店内
お店に入るとシンプルでなんか落ち着く雰囲気。
インダストリアルスタイルの倉庫のような無機質で飾らない感じもおしゃれ感をかもしだしています。
台湾式あさごはんとスイーツのお店
ちょうどカフェタイムにお伺いしたのでスイーツセットを頼みました。
やっぱり豆乳が気になるので豆乳プリンと台湾茶のセット。
デザートの他にも豆乳スープや豆乳粥など台湾式あさごはんのメニューが色々。
ちょっと個人的に苦手なのでサイドメニューを頂きました。
これは台湾式クレープのタンピン（蛋餅）という食べ物。
初めて食べました。薄い生地にネギや卵、チーズが入っていて甘くないクレープって感じです。
美味しかったー。
新しい発見があってちょっとうれしいです。
私が行ったのは赤羽ですが、池袋にもあります。
豆乳はお店で作っているのでフレッシュで美味しそう～
次回豆乳ラテ飲みたいと思います。
豆乳専科は赤羽のほか、池袋にも店舗があります。近くに行ったら覗いてみてください♡
② 春水堂 （チュンスイタン）ルミネ大宮
ルミネ大宮にある台湾カフェ。
お店の前は何度が通ったりもしましたが、実際に行くことはなく、台湾フードにはまった今日この頃になって初めて行ってみました。
モーニングもあるので朝ごはんにもgood!
お店までのアクセス
住所：〒330-0853 埼玉県さいたま市大宮区錦町６３０ ルミネ大宮1 2F
営業時間：10：00～21:00
あのタピオカミルクティー発祥のカフェ
数年前流行った『タピオカミルクティー』
専門店がいっぱい巷でオープンしましたが、今やどこへいったのでしょうか・・・？
この本に答えが書いてありました。なるほど～。
そんなタピオカミルクテイーの元祖がこの『春水堂』
知らなかった・・・
モーニングメニューも充実！
11時までの時間帯にモーニングがやっています。
11時前に入店したのでモーニングをオーダーしました。セットドリンクもついてくるのでお得感があります。(#^.^#)
オーダーしたのがこちら。
ジーロー飯とフルーツ花豆、そして豆乳紅茶をセレクト！
豆乳紅茶は甘さが選べます。
甘さ無し、少しの甘さ、甘さ強めの３つから選べて私は少し甘めにしました。
ジーローハンは鶏肉がのっている台湾飯です。甘辛い味付けで美味しかったです。
さて、気になる豆花（トウファ）。
モーニングのセットメニューにはマンゴーと苺が乗っていました。（季節で変更あるかも）
見た目はちょっと形が崩れた感じです。
食べてみると、トウファには甘味がなく、ちょっとお豆腐とも違うような・・・
うまく表現できないですが、絹ごし豆腐の大豆感が無い味で食感は絹ごし豆腐にわりと近い。
シロップも甘さ控えめなのでさらっと頂けました。
お店の雰囲気も良かったし、モーニングもお手頃価格。トウファも美味しかったのでまた機会があったら行きたいです。
大宮以外にも渋谷等都内にも店舗があるので気になったらチェックしてみください♡
③ wana mana （ワナマナ）
飯田橋駅近くのサクラテラス2Ｆにあるお店。
台湾の朝ごはんをコンセプトにおいしい台湾ごはんを提供するお店。
駅から近いので行きやすいしおちつくエリア。
お店までのアクセス
住所：〒102-0071 東京都千代田区富士見２丁目１０−２ 飯田橋サクラテラス 2F
電話番号： 03-6380-8646
営業時間：8:00～19:00
グリーンな落ち着く店内
店内はグリーンなインテリアでおちついた雰囲気。
夕方に行ったのでお客さんもほとんどいなくて静かでした。
前から気になっていた葱抓餅（ネギパイ）を食べる
前から気になっていた葱抓餅（ネギパイ）を発見！
ネギパイのセットメニューにしました。サクサクもっちりな生地が美味しいー。
セットには豆乳と豆花（トウファ）がついてきます。
豆乳はカップが提供されフリードリンク制でおかわり自由でした。
さて、豆花（トウファ）のお味は・・・
トッピングにはピーナッツがのっていて、これはまさに絹ごし豆腐です！
食感も味もいつも食べている絹ごし豆腐とそっくり！
お店で食べる豆花（トウファ）はやっぱりゼラチンを使っていないので、食感も風味も一味ちがっています・・・
自分で作る場合にはゼラチンで簡単に作れて、これはこれで美味しくできました。
豆乳がおかわり自由でセットメニューがお得なカフェでした。
④ 騒豆花（サオドファ）
上野駅エキュートにあるお店。
駅の改札を出てすぐあります。
お店までのアクセス
住所： 〒110-0005 東京都台東区上野７丁目１−１ エキュート上野 改札外２階
営業時間：10:00～20:00
台湾の老舗豆花（トウファ）専門店
「騒豆花」は劉（りゅう）親子三代に続く台湾の老舗豆花（トウファ）専門店。
当店の豆花作りは、毎日店舗で大豆を搾り、豆乳を作ることから始まります。本場台湾の味を再現する為に、食材・機材を台湾より直輸入し、本店直伝の製法に則りその伝統の味を再現します。引用先：騒豆花 より
豆花（トウファ）の専門店なら本場に近い味かもー
トウファ以外にも気になる台湾フード
気になる豆花（トウファ）以外にも色んなメニューがあります。
ちょうど遅いランチタイムに行ったのでルーローハンの台湾セットが気になります。
写真を見ると豆花（トウファ）もついてくるのでこれにしました。
単品の豆花（トウファ）は大きすぎて食べきれなさそうです(￣▽￣;)。
ルーローハンセット
ルーローハンのセットメニュー。
あれ？豆花（トウファ）じゃない？？ これって杏仁豆腐・・・
ちょっと残念です。
サイトをみるとついてくるデザートはやっぱり豆花（トウファ）になっていますが・・・
豆花（トウファ）の専門店だったらやっぱり付属のデザートは豆花（トウファ）が良かったー。
ルーローハンは美味しかったですが、ちょっと独特の香辛料が以外と苦手です(￣▽￣;)。
点心は普通に美味しかったです。
杏仁豆腐はふつーです。
他にも色んなメニューがありますが、お店の雰囲気も台湾風で台湾気分を味わう事ができるお店でしたが、豆花（トウファ）を食べられなかったのがちょっと残念なので、機会があったらまた来たいです。
⑤ DOMO CAFE
新大久保にある台湾カフェ。
以前新大久保カフェ特集にて紹介しましたが、台湾カフェなので追記しちゃいます。
お店までのアクセス
新大久保駅を降りて繁華街と逆方向に向かってあるいて数分の路地裏にあります。
住所：〒169-0073 東京都新宿区百人町１丁目１５−２９ PATIO新宿G2 B1
営業時間：11時～19時00分
TEL：03-3360-2545
半地下にある入り口からオシャレなカフェ
テラス席もあり、なんとなく北欧風のイメージがあるお店。
Wi－Fiもあるのでまったり作業しながらカフェタイムができます。
初めて飲んだコーヒーと紅茶をミックスしたドリンク。
コーヒーと紅茶を一緒にするという発想がなかなか無いのでちょっと斬新でした。
お味は・・・コーヒーと紅茶の味が両方香るちょっと不思議な飲み物でした。
詳しくはこちら↓
⑥ 東京豆漿（トウジャン）生活
五反田駅から歩いて5分くらいのところにあるカフェ。
台湾式朝ごはんが人気で早朝からオープンしてます。
1歩お店に入ると台湾っぽさを感じるノスタルジックな雰囲気のカフェ。
お店までのアクセス
住所： 〒141-0031 東京都品川区西五反田１丁目２０−３ ＭＫＹビル 1F
営業時間：8:00～15:00 （週末は9:00～）
台湾式朝ごはんが楽しめるお店
大豆から作られた自家製の新鮮豆乳を使ったスープや台湾式のパン、そしておにぎり等現地の台湾朝ごはんの定番メニューがラインナップ。
お店に一歩入ると豆乳を自家製しているコーナーがあります。
店内はそんなに広くなく、木のぬくもりが感じられるアットホームな雰囲気。
まず、並んでレジにて先に会計をします。
会計後、スタッフさんがどこの席に座るか案内してくれます。
レジ横に並ぶおいしそうな台湾式パン
甘い系やしょっぱい系のいろんなパンがあって迷ってしまいます。
レジ待ちの間にパンをどれにするかチェック・・・・
お店で手作りのパンたち。
決められない・・・どれにしよう・・・
レジで会計をすませたら、番号札をわたされ、スタッフさんが指示してくれた席で待ちます。他のお客さんと一緒の相席でした。
豆乳と3種のパンをセレクト
豆乳とパンは見た目小ぶりだったので3つ頼んじゃいました。
- 長方形の台湾パンに卵をサンドしたもの
- ネギ豚パン
- ピーナッツパン
中身もぎっりし入っていて見た目小さいけど食べ応えがあります。
どれも美味しかったです。
ほとんどの人が食べていた定番豆乳スープの鹹豆漿（シェントウジャン）は個人的にはちょっと苦手の為、パスしました。
レトロな雰囲気で朝から賑わっている感じが本場台湾みたいな気分に浸れます♪
銀のお盆にそのままパンがのっていて、まるで現地の台湾みたいな気分。
小さく見えるパンですが、ボリュームあってその日の夜ご飯が食べられなかったくらいです。
東京豆漿（トウジャン）生活で台湾式朝ごはんを堪能することができました。♪
⑦ K,D,C,,, (キムチ,ドリアン,カルダモン,,,）
新大久保には良く来てますが、気づかなかったー(￣▽￣;)。
駅直結のビルの３Ｆに台湾カフェのお店があったなんて・・・
2Fのスタバは良く行くのですが。。。
前から気になる台湾ドーナツを提供しているのでレッツゴー♪
お店までのアクセス
住所： 〒169-0073 東京都新宿区百人町１丁目１０−１５ 3F JR
営業時間：各店舗による
新大久保の穴場カフェ『山海豆花』で台湾気分♪
駅直結のビルの3F。エレベーターを降りたら・・・
まるで台湾に来たかのような、レトロな看板が目に付きます。
フードコートみたいになっていて、お店が3店舗ありました。
- 台湾料理HIKARI
- 山海豆花
- 茶禄（チャルー）
台湾料理HIKARIでは台湾の麺類や小皿料理が食べられます。シェフも台湾の方。
山海豆花は名前にもあるように本場の豆花（トウファ）を堪能できます。また他にもドリンクやカフェメニューもあり台湾気分が味わえそう。
茶禄（チャルー）では、本格台湾茶を楽しむことができます。
気になるのは台湾ドーナツと豆花（トウファ）
山海豆花さんに『台湾ドーナツ』を発見！
お得なセットメニューもありますが、単品で豆花（トウファ）とネギパイと台湾ドーナツをオーダーしました。
ボリューム満点な台湾フード
ちょっと頼みすぎてしまいました。
まず、ネギパイから頂きます。サクサクもっちり生地が美味しく具材には卵が入っています。
ネギパイの具材は卵の他色々あるのでお好みのをセレクトできます。
そして豆花（トウファ）
シンプルにプレーンな豆花で素材の味を楽しみたい♪
シロップが足りない人はお代わり自由です。豆花（トウファ）はとても美味しかったですが、絹ごし豆腐ーって感じでした。
シロップが甘すぎないところがGOOD!
次に台湾ドーナツ。
2020年頃流行ったらしいですが・・知らなくて初めて食べます。
外側カリッと中がふわっと食感のイースト系ドーナツ。他との違いは生地に衣をつけて揚げるところです。そして甘いミルクパウダーがまぶしてあるのが特徴です。
お店のショーケースに台湾ドーナツが並んでいます。1個400円。
感じで書くと台灣甜甜圈。読めないです(￣▽￣;)。
ミルクパウダーがいっぱいまぶしてあるのですごく甘いのかなーと思って食べたら、それほど甘くなくさっくり食感で美味しかったです。
しかし、ネギパイ、豆花（トウファ）を食べた後だったので、かなりお腹いっぱい状態だったので、食べきれずお持ち帰りさせて頂きました。
韓国文化が主流の新大久保、駅直結に台湾気分に浸れるカフェがあるなんて多分知らない人が多いかもー。穴場カフェでまったり台湾気分を味わってみてはいかがでしょうか？
しかし、このスペースはイベント会場みたくなっていて、お店が変わるかもしれないのでまずはサイトをチェック！
駅を出ると、新大久保と言ったらやっぱり韓国カフェの方がいっぱい。
⑧ おまけ Sunny Hills 丸の内店
最後にカフェではないですが、台湾の有名なお菓子『パイナップルケーキ』の専門店。
建物がステキな南青山に行きたかったけど、ハウスメイトが教えてくれた丸の内の店舗にいってみました。
お店までのアクセス
住所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内２丁目４−１ 丸の内ビルディング B1F
営業時間：11時～21時
丸ノ内線東京駅下車（M4出口より徒歩約7分）
※JR各線、丸ノ内線「東京駅」 直結
台湾人のハウスメイトが教えてくれたお店
私ですがシェアハウスに住んでいます。
台湾人のハウスメイトに『パイナップルケーキ』について聞いてみたら、このお店『サニーヒルズ』を教えてくれました。
台湾でも人気のショップで日本にも出店しているそうです。
ハウスメイトのおススメのパイナップルケーキ気になります。
南青山に隈研吾がデザインした店舗があるらしいのですが、教えてもらった便利な丸の内店を訪問。
丸の内ビルディングの地下1階に小さな店舗
丸の内ビルディングの地下1階にあるのですが、お店が小さいので気づかず結構さがしてしまいましたがありました。スタバの近くに店舗があります。
商品のラインナップは少なく、パイナップルケーキ以外にアップルもありまｓ。
アニマルの形をしたワッフルクッキーがとっても可愛いです。
オリジナルのバックもあったりしてgoodな雰囲気✨
パッケージも可愛いパイナップルケーキ
丁寧なパッケージで1個づつ紙の箱入りで可愛いですが、1個370円。
高いので1個だけ購入しました。
さてお味は？
とりあえず、スタバでコーヒーを飲みながら頂いちゃいました（笑）。
中には甘酸っぱいパイナップル餡が入っていてしっとりクッキー生地との相性よく美味しー。
ちょっとお高いのでそんなに食べられないですが・・💦
1個は食べてみる価値ありです。
台湾人のハウスメイトおススメのお店でした。
台湾カフェ まとめ
カフェで台湾気分を味わう♪
台湾に行ってみたいけど、なかなか気軽に海外も行行けないし・・・
雰囲気や気分だけでも台湾気分が味わえるそんなカフェをまとめてみました。
ヘルシーなスイーツの豆花（トウファ）も台湾で人気のスイーツと知って、雰囲気で味わって楽しんでいます。
そして豆花（トウファ）は簡単につくれるので、自分で作っておうちで楽しむのもありです♪
旅の計画を立てよう
やっぱり一度は本場の台湾フードを味わってみたい♪
そんな感じでいつかは行こうと思って旅の計画をねってみようー。
探せば自分にあった格安のツアーがみつかるかも。
カフェ巡りもしたいし、MIT（メイドインタイワン）の可愛い雑貨もチェックしたい。
もちろん本場の豆花（トウファ）を味わってみたい。
無駄を省いて効率よくまわりたいのでガイドブックで勉強中ー。
- 行きたいカフェ
- 食べたいもの
- 行きたいエリア
- 欲しい物
等々リストアップして計画。
楽しい発見がある海外スイーツたち♪
異国情緒たっぷりなカフェや海外の変わったスイーツ等、今後も追及していこうと思います♪
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